Bolu Kukus Jadul

Source IG : dewi.kruille
photo credit by : Tjerita Djuli
Tips:
💕 Kukusan harus benar-benar panas dan beruap banyak. Selama mengukus juga harus dengan api besar. Kalau air habis, isi lagi dan panaskan dulu sampai beruap banyak.
💕 Adonan bolu kukus dg resep ini berat dan kental ya. Beda sm adonan cake pada umumnya (yg ringan dan mengembang). Jangan sedih dulu kalo adonan bolu kukus resep ini terlihat ga mengembang banyak, justru itu tanda bolu kukus merekah sempurna, inshaAllah.. 😀
💕 Saat mengukus sebaiknya tutup panci di alasi serbet supaya uap air tidak menetes pada adonan.
💕 Mengisi adonan ke cetakan usahakan rata dengan bibir cetakan/cup kertas, biar bolu kukusnya merekah cantik ga mingkem. 😆
Bolu Kukus Jadul
Source IG : dewi.kruille
photo credit by : Tjerita Djuli
Tips:
💕 Kukusan harus benar-benar panas dan beruap banyak. Selama mengukus juga harus dengan api besar. Kalau air habis, isi lagi dan panaskan dulu sampai beruap banyak.
💕 Adonan bolu kukus dg resep ini berat dan kental ya. Beda sm adonan cake pada umumnya (yg ringan dan mengembang). Jangan sedih dulu kalo adonan bolu kukus resep ini terlihat ga mengembang banyak, justru itu tanda bolu kukus merekah sempurna, inshaAllah.. 😀
💕 Saat mengukus sebaiknya tutup panci di alasi serbet supaya uap air tidak menetes pada adonan.
💕 Mengisi adonan ke cetakan usahakan rata dengan bibir cetakan/cup kertas, biar bolu kukusnya merekah cantik ga mingkem. 😆
Cara Membuat
- 1
Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan cup kertas;
- 2
Siapkan dandang kukusan, isi dengan air, panaskan;
- 3
Masukkan semua bahan dalam 1 wadah (kecuali pewarna). Kocok dengan mixer, pakai speed paling tinggi selama kurang lebih 10 menit sampai adonan kental, mengembang dan licin tidak ada gumpalan tepung;
- 4
Bagi adonan sesuai keinginan yaa, baru kasih pewarna.
5. Masukkan adonan putih setinggi 3/4 cetakan, kemudian tuang adonan yg sudah diberi pewarna diatasnya hingga rata dengan bibir cetakan/cup kertas; - 5
Kukus selama 10 menit, dengan api besar. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Jadul Bolu Kukus Jadul
Bismillah..Horeeyy gak kena kutukan bolu kukus.. 👏👏Source : Lisa Basuki Dina Yuandha -
Bolu Kukus Jadul Bolu Kukus Jadul
Jakarta lg diguyur hujan..bikin males keluar. Pengen yg anget2 tapi cepet bikinnya.. ya uda, bikin bolu kukus aneka topping. Kan jadi anget, krn maenan deket kukusan. Apa sehh..?? Haha..😂😂Bolu kukus ini super gampang, dijamin semua jg bisa.. bolunya lembut gk seret..Si koko pulang les lgs caplok 3 biji, si dede caplok 2 gk pake lepeh.. I'm so happy!😁Lets Steam!😄 Melz Kitchen -
Bolu Kukus Jadul Bolu Kukus Jadul
Maaak, warnanya memang kayak gak meyakinkan yaa, soalnya ini cuma pake SKM coklat aja sih, gak sempet beli pewarna makanan. Ngirit maak :D Dapur Berdua -
Bolu Kukus Jadul Bolu Kukus Jadul
Lagi sakit pengen makanan.. Bikinlah dengan bahan seada adanya di kulkas.. Enak nihh gurih dari santen.. Tapi agak sedikit keras karena kebanyakan terigu, biasa pake takaran sendok jadi kebanyakan hehehe ... Biar empuk terigunya kurangin aja mommm.. 😙 Niko Kusmawijayanti -
Bolu Kukus Jadul😁 Bolu Kukus Jadul😁
Nyoba-nyoba ..kata temen-temen bikin bolu kukus itu sulit, tapi ini Alhamdulillah berhasill,enakkk👌 Nuri Ruriana -
Bolu Kukus Klasik Jadul Bolu Kukus Klasik Jadul
Hari ini bapake minta dibikinin bolu kukus jadul. Kebeneran nih mumpung ngga ada yg bisa diganyem sore-sore ini saya buatin deh bolu kukus #KamisMANIS #Cookpadcommunity Ibu Nonke -
-
Bolu Kukus Jadul (takaran sendok) Bolu Kukus Jadul (takaran sendok)
Hayuu yg kangen jajanan SD, mumpung weekend yuk di jadiin. Happy weekend🥳🤩 Esti Arnitia Caesa -
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Tips:💚 Kukusan harus benar2 panas dan beruap banyak. Selama mengukus juga harus dg api besar. Kalau air habis, isi lagi dan panaskan dulu sampai beruap banyak.💚 Adonan bolu kukus dg resep ini berat dan kental ya. Beda sm adonan cake pada umumnya (yg ringan dan mengembang). Jangan sedih dulu kalo adonan bolu kukus resep ini terlihat ga mengembang banyak, justru itu tanda bolu kukus merekah sempurna, inshaAllah.. 😀#dkitcheners_#myinspiration#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Rhinie’s Kitchen -
Bolu Kukus Jadul Endul Bolu Kukus Jadul Endul
PPKM diperpanjang, jd muncul keisengan, bikin yg manis2 dengan memberdayakan stok terigu dan bahan yg ada d rumah. Resep ini nyontek punya mba nana kitchen dg sedikit modifikasi laurika kusuma -
Bolu kukus Jadul Bolu kukus Jadul
Lagi stay at home...jadinya pengen makan terus.. Novra Putry Sudarto -
Bolu Kukus Milo Jadul Bolu Kukus Milo Jadul
Hari Minggu ga tau mau ngapain. Tiba2 teringat dengan bolu kukus jadul yg dlu sering mama buat saat sy msh kecil. Sudah lama mama ga buat, dan sy jg ga pernah coba buat. Udah lama sekali, jadi kangen kue ini. Dulu masih kocok pk whisk manual, skrg sy pke mixer biar cepat...hehehe.. Bolkus ini tanpa pengembang kyk SP,TBM,BP dll. Hanya sedikit modif pk Milo krn ada stok di rumah. Bolkus ini saya persembahkan utk mama dan klrga. Anak sy jg suka sekali, katanya ENAKKK...jadi smoga bisa berguna utk teman2 jg. Smua takaran pke kira2, ikut cara mama hehehee#TantanganPertamaku Norjana Ling
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar