بسم الله اولا كنخدو طنجرة أو كصرول نظيف بلبولة الشعير نغسلوها ونديفو ملح وزيت وبصل والماء وزعترالكافي مع التحريك ونديفوه على نار متوسطة وكنحركو مرة مرة حتى طيب بلبولة تعنا ونزيدو حليب ونقدمها بالصحة والهناء انشاء الله