Agar-agar Gula Merah

Mell Niez
Mell Niez @melyna_sinaga
South Borneo

bingung bikin takjil apa, buka kulkas ada gula merah, santan kara juga ada, apa lagi telor,, selama #dirumahaja telor wajib banget distok... hehehe jadi terinspirasilah bikin si agar2 Gula merah ini,, walau sebenarnya bakalan lebih wangi klo ada pandan,, tapi gak masalah ganti sama yg ada dilemari... hahhaa pake ajah vanili... 😁
lumayan lahh rasanya, layak buat dijual... Hahahaha. Selamat mencoba dear 😉

Agar-agar Gula Merah

33 orang berencana membuat resep ini

bingung bikin takjil apa, buka kulkas ada gula merah, santan kara juga ada, apa lagi telor,, selama #dirumahaja telor wajib banget distok... hehehe jadi terinspirasilah bikin si agar2 Gula merah ini,, walau sebenarnya bakalan lebih wangi klo ada pandan,, tapi gak masalah ganti sama yg ada dilemari... hahhaa pake ajah vanili... 😁
lumayan lahh rasanya, layak buat dijual... Hahahaha. Selamat mencoba dear 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusAgar-agar plain
  2. 1 bungkusgula merah (1 tangkup)
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 65 mlsantan kara
  5. 1135 mlair
  6. 1 kotakvanili
  7. 2 bijitelor ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula merah & gula pasir bersama 1000ml air, setelah mendidih saring.

  2. 2

    Ditempat terpisah, larutkan 65ml santan bersama air hingga menjadi 200ml. Kocok telor & campurkan ke dalam larutan santan.

  3. 3

    Larutkan agar-agar, vanili bersama air gula yg sudah disaring, sambil diaduk masukan campuran santan & telor, aduk terus sampai mendidih.

  4. 4

    Matikan api kompor, agar-agar tetap diaduk sampai kukus hilang. Masukan ke dalam cetakan agar-agar. Tunggu dingin kemudian masukan ke dalam kulkas.

  5. 5

    Nikmati dalam keadaan dingin. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mell Niez
Mell Niez @melyna_sinaga
pada
South Borneo
Memasak dengan cinta 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa