Bolu Pisang Lembut dan Mudah

Helvita Lova
Helvita Lova @cook_22339322

Aq pribadi suka banget dengan makanan yg berhubungan dengan pisang. Jadi kali ini aq buat bolu pisang, gak ribet. Mudah banget 😍😍😍

Bolu Pisang Lembut dan Mudah

14 orang berencana membuat resep ini

Aq pribadi suka banget dengan makanan yg berhubungan dengan pisang. Jadi kali ini aq buat bolu pisang, gak ribet. Mudah banget 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 4 butirtelur
  2. 180 gramtepung terigu (me : 8 sdm)
  3. 130 grammentega (lelehkan)
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 1 sdtSP
  10. 130 gramgula pasir
  11. 4 buahpisang ambon

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang dengan garpu, sampai seperti bubur.

  2. 2

    Panaskan oven. Oles loyang dengan mentega dan taburkan tepung. Supaya bolu tidak lengket.

  3. 3

    Campur menjadi 1 : tepung terigu, tepung maizena, garam, vanili, baking soda dan susu bubuk. Sisihkan

  4. 4

    Mixer dengan kecepatan tinggi : Telur + Gula + SP, mixer sampai mengembang, putih, dan berjejak.

  5. 5

    Kecilkan kecepatan mixer, masukkin sedikit demi sedikit campuran tepung hingga habis sambil dimixer. Setelah tercampur masukkan pisang yg sudah hancur. Mixer sebentar sampai tercampur semua.

  6. 6

    Masukkan mentega yg sudah dilelehkan ke dlm adonan, lalu mixer sebentar saja. Matikan mixer dan lanjut aduk rata dengan spatula.

  7. 7

    Tuangkan semua adonan ke dalam loyang, setelah itu hentak2an loyang supaya adonan rata dan tidak berlubang2 di dalamnya.

  8. 8

    Panggang dengan api kecil saja ±45menit, test tusuk dgn lidi.

  9. 9

    Jika mau dikasih topping, bisa ditaburkan saat bolu sudah mulai mengembang, kira2 10-15 menit didalam oven, baru dikasih topping. Krn kalo dikasih topping saat mulai dipanggang, topping akan tenggelam.

  10. 10

    Selamat mencoba 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Helvita Lova
Helvita Lova @cook_22339322
pada

Komentar

Resep Serupa