Kruplis-Trahonyás paraszt étel

Varga Krisztián
Varga Krisztián @kiki_7717

Olcsó és gyorsan elkészíthető ebédre vagy vacsorára is. Ha nincs sok alapanyag otthon, de ennél valami tartalmasat és finomat, akkor szerintem ez az étel ideális.

Kruplis-Trahonyás paraszt étel

Olcsó és gyorsan elkészíthető ebédre vagy vacsorára is. Ha nincs sok alapanyag otthon, de ennél valami tartalmasat és finomat, akkor szerintem ez az étel ideális.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 személy
  1. 4 evőkanálzsír
  2. 4 dbnagy krumpli
  3. 15-20 dkgtarhonya
  4. 1 tkteáskanál piros paprika
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. 1 kávéskanálErős Pista (nem feltétlenül szükséges)
  8. 2 közepes fejhagyma

Elkészítés

  1. 1

    Egy fazékban 2 evőkanál zsírt teszünk és ezen megpirítjuk a tarhonyát.

  2. 2

    A 2 közepes fej hagymát apróra vágom, majd a krumplit is kisebb kockákra vágom.

  3. 3

    Egy másik fazékba beleteszem a maradék 2 evőkanál zsírt, majd beleteszem a hagymát és megdinsztelem. A megdinsztelt hagymához hozzáadom a sót, borsot, a paprikát és az erős Pistát. Összekeverem, hozzáadom a krumplit, hozzáadom a pirított tarhonyát és felöntöm annyi vízzel hogy kb. 2 cm-rel ellepje. Lassú tűzön puhára főzöm illetve addig amíg majdnem el nem fő a víz alóla.

  4. 4

    És kész. 😉 Savanyú uborkával tálalom.

  5. 5

    Jó étvágyat kívánok mindenkinek!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Varga Krisztián
Közzétéve:
Hobby szakács
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek