Hagymás csirkekockák héjában főtt burgonyával - egytál

KisMigris
KisMigris @kismigris1225
Békéscsaba

Ez egy nagyon egyszerű, mégis finom étel. Sietős hétköznapokra, pihenős hétvégékre ajánlom. Tetszőlegesen adhatunk még hozzá zöldségeket is vagy több húsfélét, én most az alap verziót készítettem el.

Hagymás csirkekockák héjában főtt burgonyával - egytál

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez egy nagyon egyszerű, mégis finom étel. Sietős hétköznapokra, pihenős hétvégékre ajánlom. Tetszőlegesen adhatunk még hozzá zöldségeket is vagy több húsfélét, én most az alap verziót készítettem el.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 3-4 dbcsirkemellfilé
  2. 2 nagy fejvöröshagyma
  3. 2 dbnagy burgonya
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. 2 ekőrölt paprika
  6. 1 tkmajoránna
  7. 1 tkpetrezselyemzöld
  8. 1 kkőrölt bors
  9. ízlés szerint
  10. 2 ekétolaj

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A csirkemelleket átmossuk, felkockázzuk. A vöröshagymát félkarikára vágjuk, a fokhagymát felaprítjuk. A két krumplit mossuk meg alaposan és hámozás nélkül tegyük fel sós vízben főni.

  2. 2

    A hagymát egy kis sóval megdinszteljük az olajon. Hozzáadunk egy kis vizet, a csirkekockákat, borsot és majorannát, majd megpároljuk, amíg szépen kifehéredik. Ezután annyi vizet adunk hozzá, ami éppen ellepi. Nekem nem kellett hozzá víz, mert épp annyi levet engedett a hús.

  3. 3

    Hozzáadjuk a pirospaprikát és készre főzzük. Mielőtt teljesen elkészülne, kóstoljuk meg és igény szerint sózzuk, borsozzuk még. A megfőtt krumpliknak húzzuk le a héját, kockázzuk fel és keverjük a csirkéhez, ezután hintsük meg apróra vágott petrezselyemzölddel.

  4. 4

    Savanyúsággal, vagy befőttel tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
KisMigris
KisMigris @kismigris1225
Közzétéve:
Békéscsaba
Örök kísérletező vagyok, szerintem még sosem főztem úgy, hogy az eredeti recepten ne változtattam volna valamit. :) Szeretek új ételeket alkotni, vagy éppen régieket gondolni újra.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek