A hozzávalókat előkészítjük és tésztát gyúrunk belőle. Ne gyúrjuk túl a tésztát! Amint összeáll, hagyjuk abba a gyúrást. Nyújtsuk ki 1,5 cm vastagra és fél órára tegyük fagyasztóba.

Kenjük le tojássárgájával és vagdossuk egyforma kis kockákra és szórjuk meg magvakkal.

Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a sütiket, majd előmelegített sütőben 200 C fokon 25 percig sütjük. Tepsin hagyjuk kihűlni.