Sayur Kuluban / Huraban

yunita oktavia
yunita oktavia @cook_yoktav
Yogyakarta

Puasa ramadhan udah masuk hari ke 23 klo gak salah, tp baru kesampaian bikin sayur kuluban. Sedeeppnya masyaallah, nasi anget diulet-ulet pakai bumbu kelapa aja udah manteeppss poooll 😆

Sayur Kuluban / Huraban

6 orang berencana membuat resep ini

Puasa ramadhan udah masuk hari ke 23 klo gak salah, tp baru kesampaian bikin sayur kuluban. Sedeeppnya masyaallah, nasi anget diulet-ulet pakai bumbu kelapa aja udah manteeppss poooll 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kacang panjang
  2. Bayem
  3. Kecambah
  4. Kelapa parut (yg pas buat kuluban)
  5. Bisa ditambahin wortel yg di iris korek api
  6. Bumbu halus ;
  7. 3 siungBawang putih
  8. 2 bjcabe merah besar
  9. 5 bjcabe rawit
  10. Kencur sedikit (dikira-kira yah bun sesuai banyaknya kelapa)
  11. Garam
  12. Gula pasir
  13. Gula merah
  14. Penyedap rasa
  15. Terasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus semua sayur (satu persatu)

  2. 2

    Parut kelapa(sisihkan)

  3. 3

    Rebus cabe merah & rawit (cuma cabe aja yah bu yg direbus). Lalu haluskan semua bumbu, setelah itu masukan bumbu halus ke kelapa yg sudah diparut tadi, cek rasa. Masukan ke plastik putih, dan dikukus kurang lebih 10-15menit (panaskan kukusan dahulu sblm kelapa dikukus ya bun)

  4. 4

    Setelah kelapa mateng siap deh di urap urap ke sayuran. SELAMAT MENCOBA !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunita oktavia
yunita oktavia @cook_yoktav
pada
Yogyakarta
Berawal dari Hobi & Berakhir dengan IdeCulinary Addict 🍰🍫🍜🍧Jangan Lupa Follow yah buat cek resep masakan & kuliner dari aku 😊IG : @bycookingwithnitha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa