Безе с миндальными лепестками 😋
Ирина Ильченко ✈ @cook_20025684
Рецепт взят из книги Лизы Глинской "От простого к сложному".
Безе с миндальными лепестками 😋
Рецепт взят из книги Лизы Глинской "От простого к сложному".
Інструкція з приготування
- 1
Взбиваем белки в пышную пену. Постепенно добавляем сахар. Продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
- 2
Вмешиваем сахарную пудру.
- 3
Получаем очень гладкую, блестящую текстуру меренги.
- 4
На сухой сковороде обжариваем миндальные лепестки. Остужаем их и соединяем с французской меренгой. Все перемешиваем.
- 5
С помощью лопатки, выкладываем меренгу на противень застеленный пергаментом и сушим при 95-100 градусах несколько часов. (Я сушила 2 и оставляла на ночь в приоткрытой духовке). Внутри меренга должна оставаться немного тягучей.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
@1805iriwka Инстаграм
Читати далі Схожі рецепти
-
Милые Валентинки из безе Милые Валентинки из безе
Привет! отрабатывала рецепт безе для валентинок! Из этой порции у меня получилось 4 больших и осень много маленьких безешек!Пробуйте!
-
Миндальное печенье Миндальное печенье
Это печенье мне нравится, потому, что в нём вообще нет ни соды, ни разрыхлителей, ни сливочного масла! Но, оно имеет необыкновенный аромат и сказочный вкус!
-
-
Очень вкусное и нежное безе Очень вкусное и нежное безе
Всем привет! Сегодня было настроение для безе. Самый простой рецепт безе! -
-
Яблочный пирог с мягким безе Яблочный пирог с мягким безе
Очень легкий и воздушный пирог. Сама его приготовила впервые,рецепт нашла у себя в блокноте,переписала не помню откуда.Это я к тому,что рецепт не мой. И если кто узнает свой рецепт,то ему большое спасибо,очень вкусно получилось.Форму брала разъемную с диаметром 26 см.
-
Печенюшки с безе 😋 Космос ☄️ Печенюшки с безе 😋 Космос ☄️
#ленашиловопекухнявшоке 🍑
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/12573737
Коментарі