Ayam Goreng Tepung Saos Teriyaki

49 orang berencana membuat resep ini
Wilda Delfia
Wilda Delfia @wdelfia

kangen makan ayam saos teriyaki disalah satu restoran, tapi lagi gak bisa keluar jadinya bikin aja dirumah.. yuk cobain :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongayam dada fillet
  2. 2 siungbawang putih giling halus
  3. secukupnyalada bubuk
  4. secukupnyagaram
  5. Bahan Goreng Tepung
  6. 5 sendok makantepung terigu
  7. 1 sendok makantepung maizena
  8. 1 butirtelur kocok lepas
  9. Bahan Saos Teriyaki
  10. 2 siungbawang putih geprek cincang halus
  11. 1 buahbawang bombay iris
  12. 3 sendok makankecap manis
  13. 2 sendok makansaos tiram
  14. secukupnyalada bubuk
  15. secukupnyaair
  16. secukupnyadaun bawang iris
  17. 1 sendok makanblueband

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong ayam fillet yang sudah dibersihkan, campurkan dengan bawang putih halus, lada bubuk dan garam. Aduk rata, diamkan dalam kulkas kurleb 3 jam

  2. 2

    Keluarkan ayam dari kulkas, masukkan dalam kocokan telur, lalu baluri dengan adonan tepung terigu + tepung maizena, goreng dalam minyak panas api sedang. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan blueband, tumis bawang putih cincang dan bawang bombay sampai harum. Masukkan kecap manis dan saos tiram. Aduk sampai berbuih dan agak kental, tambahkan lada bubuk (boleh skip). Tambahkan sedikit air. Tes rasa. Masukkan ayam goreng tepung dan aduk sampai rata. Taburi daun bawang. Selesai~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wilda Delfia
Wilda Delfia @wdelfia
pada

Resep Serupa