Bingka gula habang khas Banjar

Ini adalah niat sejak kecil untuk menaklukan bingka urang banjar sebagai seorang cucu dari nenek Norsiah & nenek Hj. Jaliyah.. baluman jadi mama mama banjar amun masih kada kawa meulah bingka gula habang 😁 Well, I am Officially "mama bungas urang Banjar"

Kue tradisional favorit.. Udh lama pengen bisa bikin sendiri, akhirnya dapat resep dr sahabat.. Sepintas resepnya terlihat ribet ya, tapi oh percayalah, sangat sepadan dengan rasanya yg "lonak" (enak banget versi bahasa kutai).. Yuk ah cuuss cobain resepnya

resep terakhir dari cooking class *Kalimantan Dishes* w/ @opibun ... ada cemilan dr kalimantan, namanya BINGKA GULA HABANG ☺️ #CookpadCommunityClass#PejuangGoldenApron3#KalimantanDishesOpiBun#cookpadcommunity_semarang

Tugas ketiga alias tugas terakhir,,,akhirnya maraton masak2 aneka makanan khas Kalimantan selesai,,,haturnuhun bu opibun untuk resep+tipsnya dan juga iailmunya,semoga berkah ya teh ilmunya,,,bingka ini enak banget lembut,,,mirip mirip kue lumpur,tp lebih gurih karna dikasi toping lala,,,pokonya keribetan bikin kue ini terbayar sama rasanya,,🤭🤭😊😊🥰Source :OpiBun#CookpadCommunityClass #KalimantanDishesOpiBun #Cookpadcommunity_Bandung#PejuangGoldenApron2

Entah kenapa saya itu lebih suka ngemil jajanan pasar, makanan khas indonesia itu bahannya gampang di dapat, rasanya udah pasti ueenaak bgt namun cara membuatnya tak semua orang bisa. Begitupun saya saat membuat lala nya oh masih jauh dari perfect, harus mencoba lagi dan pasti semangat nanti nyoba lagi. Bocah seneng banget dengan kue ini tiap saya angkat dari cetakan doi kipas kuena tak lama sekilas hilang dari piring 🙈 maaf teh opi ku tak mengindahkan ucapanmu ternyata beneran nyesel bikin cuma 1/2 adonan 🙈,resep yang saya tulis 1/2 takaran dari resep asli 🙏.Source : Opi Bun#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bandung#Minggu4

27'06'2020Bismillaah,,, resep ke tiga dari OnlineClass kalimantan dishes with OpiBun,,, Alhamdulillaah walaupun ini menu perdana di rumah kecil kami,namun anak anak dan suami sangat suka menikmatinya, rasa manis dan gurih nya bikin nambah lagi#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bekasi

Cobain bikin kue tradisional kalimantan, pakai cetakan kue cubit. Rasanya enak gurih manis.Source: opi bun 1/2 resep#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#Cookpadcommunity_bandung#PejuangGoldenApron2

Bebikin yang manis teman teh tawar 😉 resep dari bunda @OpiBun enyak banget hasilnya lembut..ini jajanan pasar khas Banjarmasin ya😉Ternyata klo dijogja kayak bubur gula merah tapi versi dipanggang 😁😍 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu8

Tugas ketiga dari online class Kalimantan dishes bersama OpiBun.Agak deg2an juga ya bikin kue ini. Secara, ga tau gimana bentuk akhirnya jadi serba mengira-ngira aja seberapa kental adonan dan seberapa tingkat kematangan. Pas jadipun masih bertanya-tanya, bener ga ya rasanya kaya gini 😁.Ini enaknya dimakan sama teh tawar yang hangat karena rasanya yang manis gurih dari gula merah dan santan. Khas Indonesia banget. Namanya bingka tapi teksturnya seperti kue lumpur gitu. Kalau mau coba bikin, buat setengah resep aja dulu, jadinya juga banyak ko. Dipanggang dengan cetakan kue lumpur, martabak mini atau cetakan kue cubit. Kalo ga punya cetakan, bisa menggunakan loyang, dan panggang di oven. Selamat mencoba.#CookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpiBun#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel

26.06.20Source OpibunMakasih atas ilmu dan resepnya ya teh,semoga menjadi ladang pahala,terimakasih juga buat cookpad yg selalu menjadi inspirasi kaum ibu,jadi nambah teman,ilmu dan keseruan lain nya,semoga bisa ikut lagi kls online berikut nya 🙏😍😍😍 ( di resep asli pake cetakan martabak mini) tapi entah di mana itu cetakan lupa naro nya,akhirnya pake cetakan tokayaki aja deh....ini enak moms wajib di coba 😍😍#resep3#cookpadCommunityClass#KalimantanDishesOpibun#CookpadCommunity_bandung#GA_TheNextLevel

Gula habang itu artinya gula merah. Nah ditempat aku kue ini tuh jadi jajanan pasar yg tiap hari ada dan ga susah dicari. Rasanya ada 2 varian. Ada yg dari gula merah dan pandan.Kali ini aku share yg rasa gula merah ya.Ini tuh jadi kaya makanan khas dari kalimantan soalnya dari kalimantan selatan atau tengah pun kue ini tuh banyak dijual dipasaran. Harganya juga murah meriah cuma Rp. 1000,- aja dijualnya. Emang jajanan pasar banget deh. Kalian juga bisa bikin buat dijual loh.Mungkin ditempat kalian juga ada makanan sejenis ini. Kira2 kalo ditempat kalian namanya apa ya??? 😊#JemputRejeki#SiapRamadan

Resep terakhir di #KelasOnlineMasakanKalimantan bareng ceu Opi.Bingka Gula HabangMaju mundur bikinnya..karena sudah terbayang ini kue bakalan manisss banget 😬 sementara aku dan keluarga sangat-sangat mengurangi makan makanan manis ☺. Akhirnya nekat mengurangi takaran gula merahnya menjadi hanya 130gr (3keping gula merah) dan meniadakan pemakaian gula pasir.Hasilnya?Alhamdulillah..cukup lah manisnya ☺☺Rasa kue ini cukup kaya..Manis gula merah berpadu dengan gurihnya santan lala.. Yummy.#CookpadCommunity_id#CookpadCommunityClass#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#KalimantanDishesOpiBun#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#PejuangGoldenApronSeason3#Minggu4