Bagikan

Bahan-bahan

400gr gabus
  1. 100 grkeju
  2. 200 grtepung tapioka
  3. 2 butirtelor ayam ukuran sedang
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmmentega
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan keju yang sudah di parut, telor, garam dan mentega ke dalam blender, blender semua bahan hingga halus

  2. 2

    Jika sudah halus pindahkan adonan ke wadah, dan campurkan tepung dikit demi sedikit

  3. 3

    Aduk rata adonan agar bisa dibentuk, bentuk adonan dipiling jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil agar renyah

  4. 4

    Tips menggoreng agar tidak mletup", sambil membentuk adonan, adonan yang sudah dibentuk di rendam dulu dengan minyak, setelah semua terbentuk baru digoreng, jangan diaduk" dulu biar adonan naik ke atas baru bisa diaduk, begitu juga seterusnya

  5. 5

    Jika sudah matang bisa langsung diangkat dan ditiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AyuAvitha
AyuAvitha @ayuavithaG
pada
Gianyar, Bali ❤
Ari gunawan ❤ senang sekali jika bisa membuat masakan setiap hari dan membuat orang kesayangan menjadi senang 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa