المكوّنات

  1. كيلوكوسا
  2. للحشي :
  3. ½ كيلولحمة ناعمة
  4. 3بصل
  5. 1 مماجي 1م بهار ابيض 1م ملح
  6. 1 م كزيت
  7. اللبن
  8. كيلو ونصلبن
  9. كاسةمي
  10. 4 م كنشا
  11. 1 مملح
  12. 1 مماجي
  13. 1بيضة

الخطوات

  1. 1

    نحفر الكوسا بس منخليها قاسية شوي يعني مامنحفرها كتير طبعا بعدكا نشيل العنقوذ من قدام ونغسلها

  2. 2

    لتحضيرالحشوة نضع الزيت في مقلاية ع النار نقلي البصلة الى ان تستوي منحط اللحمة والبهارات الى ان تستوي

  3. 3

    بس تبرد الحشوة منحشي الكوسا باللحمة بعدا منقلي الكوسا نص قلوة

  4. 4

    بعد القلي منحط طنجرة فيها مي منستنا لوقت تسخن ع الاخر بعدا منحط الكوسا ومنتركا تغلي غلوتين بس ومنشيل الكوسا

  5. 5

    لتحضير اللبن نضع المكونات التي في المقادير ونخفق جيد وهو بارد بعدا منحطو ع النار ومنحرك لوقت يغلي منسقط الكوسا وحدة وحدة منتركا ٥ دقايق ع النار وبعدا تقدم والى جانبها رز مفلفل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

Ahmad Sarees
Ahmad Sarees @cook_30210597
مع تمنياتي بالمزيد من التقدم والنجاح🌙

وصفة من

ayat ahmad
ayat ahmad @ayatahmad1997
نُشرت في
سوريا
خريجة معهد هندسي وبحب الطبخ وتعلمت اطبخ بنفسي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها