Matcha Almond Cookies -Keto

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Ini salah satu resep populer di kelas online beberapa tahun yang lalu, tapi, versi karbonya.
Kali ini iseng2 aja pengen ketoin.., soalnya lagi pengen juga makan ini kukis, kangen😍
Hasil akhir : kokoh & garing nih, serius!, tapi tunggu bener2 dingin loh yaa, dan baiknya simpen kulkas yaa, biar awet “garingnya”

Matcha Almond Cookies -Keto

Ini salah satu resep populer di kelas online beberapa tahun yang lalu, tapi, versi karbonya.
Kali ini iseng2 aja pengen ketoin.., soalnya lagi pengen juga makan ini kukis, kangen😍
Hasil akhir : kokoh & garing nih, serius!, tapi tunggu bener2 dingin loh yaa, dan baiknya simpen kulkas yaa, biar awet “garingnya”

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 170 grbutter
  2. 100 grerythritol
  3. 4-6 sachetthermolyte / tropicana slim
  4. 2 butirkuning telur
  5. 1/4 sdthimalayan salt
  6. 20 grmatcha powder, ayak
  7. 150 grAllaire cookies flour
  8. 100 gralmond sliced

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam satu wadah, aduk dengan spatula butter, thermolyte dan erythritol hingga menyatu, kemudian tambahkan kuning telur dan garam, aduk lagi hingga rata

  2. 2

    Masukkan matcha dahulu yang sudah diayak sebelumnya, kemudian Allaire Cookies Flour perlahan, aduk hingga rata, terakhir masukkan cincangan kacang almond, aduk dengan tangan sampai kalis

  3. 3

    Panaskan oven terlebih dahulu dengan panas 160°, kepal2 adonan, susun diatas loyang beralas baking paper, lalu tekan menggunakan garpu.

  4. 4

    Panggang adonan selama kurang lebih 25-30 menit, cukup sampai bawah kue kekuningan, tekstur kukis agak sedikit lunak, tapi jangan khawatir, karena pada saat dingin kukis ini akan mengeras dengan sendirinya

  5. 5

    Setelah cookies cukup dingin, simpan cookies dalam wadah bertutup, siap untuk dinikmati kapan saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Komentar (11)

Widi Yanti
Widi Yanti @widkitch
Mbak... Kl d pakein tepung almond gimana?

Resep Serupa