Karedok
Bikin nya udah dr kemaren2 tapi baru sempet pos aja 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua sayur di air mengalir... Potong2 semua sayuran sesuai selera
- 2
Goreng kacang tanah
- 3
Ulek semua bumbu, setelah bumbu di ulek taro di wadah kasih air hangat, garam, kecap dan asam jawa aduk2 cek rasa
- 4
Baru campur semua sayuran dengan bumbu
- 5
NB: sayuran yg udah di campur bumbu tahan hanya selama kira2 6-7 jam aja lebih dr itu akan basi.... Jd campur secukupnya aja yg langsung abis
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Karedok Karedok
Karedok atau lotek mentah ini isinya bberapa macam sayuran seperti kol, toge, timun, kemangi, kacang panjang yg disiram bumbu kacang yang khas. Makanan ini berasal dr daerah Jawa Barat. Tekstur sayuran mentah ini krenyes saat dimakan ditambah gurih bumbu kacangnya membuat nambah nasi berkali-kali 😆. Sayuran ini juga yg ada dikulkas, sisa masak makanan yang lain, tp bisa jadi menu yg nikmat. Makanan favorit pak suami ini.. 😍😍#MakananKhasJawaBarat#PAIS_NuAya#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba Yuli Tiarni -
Karedok Karedok
Makanan favorit saya, biasanya makan sayuran gini aja tanpa nasi atau lontong, kenyangnya awet banget.Untuk sayur sedikit banyaknya bisa di sesuaikan sesuai selera, juga cabe rawit dan gula jawanya, bisa di tambah atau di kurangi, kalo resep ini udah cocok sama selera saya, pedes dan ga terlalu manis#PejuangGoldenApron3#Week19 _Vifa -
Karedok Karedok
😄 ini Gado2 yang Lupa dimasak? Karena semua sayurannya serba mentah.. mungkin dulu penciptanya mau bikin Gado2 tapi Gas'nya habis..eh..jaman nenek moyang kita dulu kan belum ada Gas 😆 atau mungkin nenek moyang kita dulu lagi males masak? ...entahlah..mungkin juga Karedok ini diciptakan oleh kakek moyang kita..bukan nenek moyang 😅 biar kata sayurannya mentahan, tapi untuk soal Rasa juara banget deh 👍😃 enak, segar, sayurannya kriuk-kriuk.. trimakasih untuk Team Cookpad yang telah mengadakan #Pekan_Sunda ..dan trimakasih juga untuk nenek atau kakek moyang kita yang telah mewarisi Resep Karedok yang istimewa ini.#Pekan_Sunda#Cookpadcommunity_Cikarang#DariKotaDilan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Karedok Karedok
Assalammu'alaykum.. lagi pengen yg syegerr syegerrrrr , inget dikantin suka jajan ini kalo pas cuma bawa bekel nasi ajaaah dari rumah hahahaha ternyataa cpet dan simple ya, cuma buat mood nya itu yg kuduuuu gimanaa gituu~~ *buat yg males paham laah 😂 * . Terong ijo yg buleddd lagi kosong di budeh sayur, jd skip 🙏 tapi ttep ueenakk kooo . Daan yg pasti semua disesuaikan dg bahan yaaaa, resep hanya acuan~ Happy cooking ❤ Dyah Anandya P. -
Karedok Karedok
Sebenarnya banyak tukang karedok disekitar rumah tapi selalu antri jadinya males untuk beli, dan akhirnya bikin sendiri aja😊, dan seperti biasa buat saya ini pedasnya sedang-sedang aja ya, jika mau lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit lagi.Resep minggu ke-11#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok dapur Airin -
Karedok Karedok
Karedok alias saladnya orang sunda, makanan yg terdiri dari sayuran segar, bumbu mentah dan kacang goreng. Sayurannya dicuci bersih ya, klo bumbu, setelah dibersihkan sy siram sebentar pakai air panas. Oh ya sy sempat kekurangan kacang tanah jd sy tambah kacang mede stok yg ada di rmh. Jadinya lebih enak😊 Idha Midayanthi -
Karedok Karedok
Segeran siang maak..., cuaca semarang sangat mendukung makan yg seger n pedas 😁 kalau kangen kota kelahiranku cilacap yaa pasti bikin masakan khas sana. Ini karedok khas cilacap barat yaa maaakk, tepatnya wanareja, majenang. Jadi nyampur sunda-jawa gituu. Hanya sayangnya di semaramg ga ada yg jual krupuk merah, jadi pake kerupuk biasa aja. Yang penting namanya karedok ☺️ chun_fathiyyah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12583713
Komentar