Mexican Coffee Bun/ Roti O Homemade

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 buah kecil
  1. 500 grtepung terigu cakra
  2. 110 grgula pasir
  3. 100 grmargarin
  4. 2 butirtelur
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 1 sachetkopi luwak
  7. Pasta mocca
  8. 1 sdmfermipan
  9. Vanili
  10. Bahan isian
  11. Keju cheddar
  12. 2 sdmmaizena
  13. 2 sdmsusu bubuk
  14. 100 mlair
  15. Bahan topping
  16. 100 grmargarin
  17. 100 grgula pasir
  18. 100 grtepung terigu
  19. 2putih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer margarin,gula,fermipan,telur,susu bubuk,vanili. Ketika sudah rata masukkan terigu mixer kembali hingga adonan elastis lalu diamkan selama 30 menit hingga mengembang

  2. 2

    Sambil menunggu adonan,buat isian dengan campurkan keju parut,susu,air,maizena masak hingga mengental lalu simpan di dalam freezer 10 menit

  3. 3

    Buat bulatan bulatan dan masukkan isian didalamnya,diamkan kembali 30 menit

  4. 4

    Buat topping mixer margarin cair,gula,kopi luwak,pasta mocca,terigu. Masukkan ke plastik segitiga

  5. 5

    Tambahkan topping ke atas adonan yang sudah dibulat bulat dengan cara melingkar hingga permukaan tidak terlalu full ke bawah agar hasil tidak meluber. Oven dengan api sedang selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanti Zulfikar
Tanti Zulfikar @tantish
pada
Cimahi-Bandung, Jawa barat

Komentar

Resep Serupa