Telur gabus keju
Cara Membuat
- 1
Kocok telur hingga agak putih(bisa pakai mixer) saya hanya pakai kocokan telur biasa, masukkan margarin aduk lagi kemudian masukan keju parut dan garam, aduk2 lagi sampai rata.
- 2
Kemudian masukkan tepung kanji sambil diayak sedikit demi sedikit, uleni terus sampai adonan kalis
- 3
Siapkan minyak goreng untuk merendam kue telur gabus, bentuk adonan diplintir2 kemudian masukkan ke minyak usahakan kue terendam minyak goreng semua. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Setelah selesai dibentuk masukkan dalam wajan kemudian nyalakan apinya, tunggu hingga panas, jangan dibolak-balik kalo belum kerasnya bunda nanti bisa hancur
- 5
Setelah kue dirasa sudah sedikit keras atau telur gabus mengapung, aduk2. Apinya pakai api sedang ya bunda biar tidak mudah gosong.
- 6
Goreng sampai benar2 udh garing n kriuk warna putih kekuningan bisa diangkat dan tiriskan. Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur gabus keju Telur gabus keju
Pengen ngemil, jadilah mencoba bikin resep ini.. ini pertama kali bikin telur gabus.. jadi, maapkan bentuknya yg gak halus, kegedean😁 maklum, masih belajar.. rasanya? Alhamdulillah, balitaku doyan.. aman krn gak pake bumbu penyedap/msg
-
-
-
Telur gabus keju Telur gabus keju
#RecookBundaEi#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#minggu9#SatuResepSatuPohonChallenge minggu ini recook resep2nya bunda ei saya memilih ini karena memanfaatkan bahan-bahan yang ada, ini solusi tepat ngemil enak saat dompet lagi cekak 😊Modifikasi dari resep asli yaitu pada metode pencampuran adonan kejunya saya parut dan langsung saya campur dengan bahan-bahan lainnya, margarin saya kurangi sedikit.
-
Telur gabus keju Telur gabus keju
Camilan ini rasanya gurih, cocok juga untuk suguhan di hari raya
-
-
-
Telur gabus keju Telur gabus keju
Sebenarnya prnah gagal buat telur gabus keju ini. Tp saya cb dan cb lg. Dan akhirnya tau knp adonan nya klo digoreng hancur 😁
-
-
-
Telur gabus keju Telur gabus keju
Source: dhe's kitchenFirst trial sii sebenernya.. Lgsg jadi, anti gagal, enak, renyah. Tp jjur aq orgnya kurang tekaten milis" adonannya.. Apalagi kecil" bgtu.. Jdi ga kepegang kerjaan rumah yg lain 😂Tp gpp laah.. Nambah" koleksi stok resep kuker utk lebaran nanti.Berikut resepnya yaa..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)