الخطوات
- 1
نحفر الكوسا ونخضه بالماء والملح..(لأن طبيعة الكوسا حلو)
- 2
البصله ناعمه في مقلاة وفوقها اللحم المفروم والملح والفلفل والزنجبيل نقلببهم ونغطي خمس دقائق للسواء
- 3
نحشي الكوسا باللحم
- 4
نقلي الكوسا المحشي
- 5
نضع اللبن الرائب بالخلاط + بيضه + معلقة نشا صغيره ونخفقهم جيداً
- 6
نضع اللبن على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان
- 7
نضع الكوسا المقلي في اللبن المغلي ونتركه عشر دقائق يغلي معآ
- 8
وصحتين وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12586146
التعليقات (3)