الخطوات
- 1
احفري الكوسا
- 2
ضعي قليل من الزيت في طنجرة ضعي البصلة المفرومة اضيفي اللحمة وقلبي حتى يتغير لونها واضيفي الملح والفلفل الأسود والبهاراتركيها حتى تستوي
- 3
أحشي الكوسا ثم اقليها حتى تحمر
- 4
اسلقي الكوسا سلقة واحدة للتخلص من آثار القلي
- 5
في طنجرة أخرى ضعي اللبن والنشاوالماء وحركي حتى يتماسك
- 6
اضيفي الكوسا للبن اتركيها قليلا
- 7
أقلي الثوم اضيفيها للبن ورشة النعنع
- 8
تقدم بجانب الرز بالشعيرية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6396881
التعليقات