Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan
  2. 250 grblueband
  3. 150 grbutter
  4. 100 grtepung susu
  5. 100 grmaizena
  6. 50 grkeju
  7. 4kuning telur
  8. 1 sdtvanili
  9. 4 sdmgula halus
  10. 450 grtepung segitiga biru
  11. Toping nastar
  12. Secukupnyacengkeh
  13. 2kuning telur
  14. Secukupnyapewarna makanan berwarna orange
  15. Selai nanas
  16. 3 buahnanas berukuran sedang
  17. 200 ggula atau secukupnya
  18. 3 buahcengkeh
  19. Seruasjari kayu manis
  20. 2 sdmbutter

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah awal yaitu membuat selai. Siapkan nanas yg sudah dikupas dan di potong. Blenderlah nanas tanpa menggunakan air

  2. 2

    Siapkan panci. Lalu masukkan nanas yang sudah diblender halus. Masak hingga terlihat sedikit mengering. Lalu, Masukkan cengkeh dan kayu manis. Masak dengan api kecil. Kemudian masukkan gula dan butter. aduk hingga nanas mengental dan mulai mengering. Angkat. dan dinginkan. Selai siap disajikan. Dan selai ini banyak jadinya ya guys. Kalau mau buat sesuai dengan porsi adonan boleh jg. Kurangi jumlah nanas dan gula secukupnya.

  3. 3

    Kemudian, parut keju 50 gr.

  4. 4

    Siapkan wadah untuk mixer. Masukkan mentega dan butter. Mixer 10 menit

  5. 5

    Masukkan 1 per satu kuning telur. Mixer hingga tercampur

  6. 6

    Matikan mixer. Masukkan tepung susu, tepung maizena, vanili, dan keju. aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata

  7. 7

    Masukkan gula halus. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan terigu. Adon hingga kalis.

  8. 8

    Siapkan loyang. Oleskan blueband hingga rata agar tidak lengket.

  9. 9

    Bulatkan adonan/bentuk sesuai selera

  10. 10

    Beri isian selai nanas

  11. 11

    Bulatkan, belah menjadi empat belahan dan jangan terlalu dalam belahannya. lalu berikan cengkeh sebagai toping

  12. 12

    Siapkan oven. Panaskan.

  13. 13

    Panggang sekitar 35 menit dengan api sedang.

  14. 14

    Siapkan 2 butir kuning telur. Masukkan pewarna secukupnya, aduk hingga rata. Siapkan kuas untuk mengoles kuning telur diatas nastar

  15. 15

    Angkat. Oleskan kuning telur. Lalu oven kembali selama 10 menit

  16. 16

    Dan nastar siap disajikan 🥰

  17. 17

    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurnazli Auliani
Nurnazli Auliani @nurnazliauliani
pada
Banda Aceh

Resep Serupa