Gyors lángos

OSA
OSA @osa_14

Gyors lángos

34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 0.5 kgliszt
  2. 2 dkgélesztő
  3. ízlés szerintlangyos víz
  4. ízlés szerint
  5. 2-3 evőkanálolívaolaj

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt feloldjuk langyos vízben, hozzákeverjük a liszthez, amit előzőleg összekevertünk a sóval.

  2. 2

    Meleg helyen 30 percig kelesztjük, ha hideg van, akkor 40 fokos sütőbe tesszük.

  3. 3

    A megkelt tésztából 5 kis cipót készítünk, hagyjunk még kelni őket a konyhapulton, amíg forró lesz az étolaj. Én a hozzávalókat is ekkor készítem elő (sajtreszelés, fokhagymás-olívaolajas kence stb.).

  4. 4

    A cipócskákból lepényeket készítünk és a forró olajban (kb. 160 fokos) megsütjük őket. Még forrón meg kell enni, ha nagyobb adag tészta készül, akkor a hűtőben, zacskóban néhány napig eláll.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
OSA
OSA @osa_14
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek