به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 250 گرمآرد
  2. 200 گرمشکر
  3. 200 گرمروغن
  4. نصف قاشق چای خوریزعفران
  5. 2 لیوانآب
  6. نصف لیوانگلاب
  7. 2 عددهل

مراحل تهیه

  1. 1

    روغن را درظرف ریخته روی حرارت میگذاریم تا داغ شودسپس آردرا اضافه کرده مرتب هم میزنیم حرارت را ملایم کرده ومیگذاریم آرد سرخ شود ورنگش عوض شود وعطرش بلند شود

  2. 2

    شکر وآب را مخلوط کرده میجوشانیم تا شکرحل شودسپس گلاب وزعفران ساییده ودوعدد هل را اضافه میکنیم

  3. 3

    آرد را پس ازسرخ شدن کنارمیگذاریم تا سردشود سپس شربت را اضافه کرده شربت را ازصافی رد کنید تا هل ها داخل حلوا نرود مرتب هم میزنیم تاحلوا آماده سود اگرشل بود کمی روی حرارت قرارمیدهیم تاخودش را بگیرد درظرف میکشیم و روی آن راتزیین میکنیم هرچی آرد را بیشترسرخ کنید رنگ حلوا تیره ترمیشود و اگر رنگ روشن خواستید کمتر سرخ کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
N
N @nasrin72
در
کرمانشاه

نظرات (2)

دستورهای مشابه