Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan nastar dalam mixer kecuali tepung.
- 2
Nyalakan mixser dgn kekuatan sedang kurleb 10-15 menit
- 3
Matikan mixer, campur tepung dgn spatula perlahan2 sampai semua rata dan tekstur adonan tdk terlalu lembek dan keras. untuk tepung seberapanya tergantung adonan, bisa di tambah atau di kurang dr takaran d atas.
- 4
Bentuk adonan bulat dan isi dgn selai nanas kemudian bentik bulat lagi, lakukan sampai adonan habis.
- 5
Sy menggunakan oven tangkring dgn panas 100dc, oven sampai 75% matang dan angkat, tunggu dingin baru oles dgn bahan olesan di atas sampai 2/3 kali pengolesan. tunggu kering baru di timpa dgn olesan k 2/3
- 6
Baru setelah itu oven kembali hingga matang 100%
- 7
Jadi deh nastarnya 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Nastar
Baru pertama kali bikin nastar alhamdulillah memuaskan..anti gagal buat pemula.recook resep mama athanaufal (dengan aku modif sedikit) + olesan resep dapoer erna bener" hasilnya glowingagar nastar tidak berjamur:- selai harus keset bisa dipulung,g boleh lembek- isian nastar perbandingan 1:2 ( selai 4 gr,kulit 8 gr)- agar glowing,olesan bisa 2--3 kali.olesan pertama harus agak encer karna sbg fondasi,olesan kedua ketiga agk lebih kental- jangan menambah susu cair untuk olesan karna menyebabkan jamur.- memanggang jangan suhu diatas 125° c karna cepet matang kurang tanak,lalu berjamur,ini juga agar crunchy diluar,lumer di dalam
-
Nastar Nastar
Lebaran tahun ini pengen bikin nastar pake resep lain, biasanya pake punya kahono, tp krn ada niatan buat dijual jg jd pilih resep yg lebih ekonomis tp rasa ttep juara.. Alhamdulillah full orderan.. Makasih bu fatmah atas resepnya, sy modif sedikit2 juga biar dapat rasa yg pas sesuai selera sy 🙏🙏
-
Nastar Nastar
Resep dari mba @fitrisasmaya yg sudah di cooksnap oleh beribu mak mak 🤭 berkaaaah banget ilmunya ..Aku tidak men-skip apapun resepnya , hanya saja bentuknya ku bikin seperti labu atau karena ini kecil jd mirip buah cermai hihihihi#PejuangGoldenBatikApron#nastar#cookpadcommunity_malang
-
Nastar Nastar
Source : Ricke Ordinary KitchenHuhu ini enak banget yah momResep ini bisa dikembangkan sendiri mau jadi nastar lumer berarti perbandingan butter lebih banyak, mau renyah margarin ditambah.Resep bisa sama, tapi beda treatment, bahan juga bisa beda hasil akhirnya yahh mom#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar