Nastar premium
teknik memasak ala chef yongki gunawan
Cara Membuat
- 1
Campurkan butter, margarin, gula, vanili mixer asal rata (jgn lama2 cukup maksimal 1 menit)
- 2
Masukan kuning telur, mixer asal rata
- 3
Masukan maizena, susu bubuk, garam dan sebagian tepung, mixer sampe seperti karet agar nastar tdk mudah rapuh, kemudian masukan sisa tepung sampai bisa dipulung
- 4
Setelah adonan siap, bulat2 kan dan masukan selai, lalu panggang 10 menit, keluarkan tunggu dingin
- 5
Setelah dingin olesin 2x dgn bahan olesan, kemudian panggang kembali sampai nastar menguning keemasan (punyaku kbykan susu cair makanya bruntusan, tp rasanya endesss dan lumer dmulut)
- 6
TIPS : kukus atau sangrai tepung sebentar lalu diayak sebelum digunakan
- 7
TIPS : setiap 4 grm selai adonan 6 grm (selisih 2 grm aja rasa seimbang)
- 8
TIPS : dinginkan nastar baru diolesi yaa
Resep Serupa
-
Nastar premium Nastar premium
Nastar bu fatmah bahalwan ini resep andalan bakulanku ,,tp sy sedikit modif ya hehe,,di resep bu fat perbandingan butter sm margaran 1:1 tp resep sy butter nya lebih banyakin dan tmbh sedikit maizena ..Alhasil rasa ny lbh ngeprul dan pulennn 😀
-
Nastar premium Nastar premium
Siapa sih yg ga suka sm nastar,wangi butter dan perpaduan selai nenas nya bikin mau nyomot terus dan terus ya bund hehehe,rsp nastar emg byk,tp sy cocok pake yg ini,rsp ini sy dpt di facebook uda lama banget,untuk resep selai nenas,bunda smua pake resep andalan msg2 saja ya 😄,yuk dicoba.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Nastar premium Nastar premium
Kue yg wajib ada di hari Raya idul fitri salah satu nya nastar .. daripada beli lumayan mahal kan ..mending kita buat yuk 🤗
-
-
Nastar premium Nastar premium
Pertama kali buat dan berhasil...hasilnya tuh lembut dan lumer.
-
-
Nastar premium Nastar premium
selalu approved sama semua org dan sampe ga pernah beli harus aku yg buat hahah
-
Nastar Premium Nastar Premium
Untuk rasa yang maksimal jangan ganti atau skip bahan2 yang tertera pada resep ini.#GenerasiAprontis#Bakerpad_Bingkisandiharikemenangan#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#Bakerpad_Community#RencanakanKebaikanmu#BerbagiKebaikan#30HariBerbagiKebaikan#PilihMasak#CookpadCommunity_Tangerang#mingguke2
-
-
Nastar Premium Nastar Premium
Awalnya bikin untuk keluarga tapi teman kantor dan tetangga bilang enak akhirnya mereka pesan ke saya alhamdulillah tahun ini jadi rezeki tak terduga habis kurang lebih 50 toples 🤲
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar