Bihun Jagung Goreng

pawonmbaklela
pawonmbaklela @pawonembaklela

Menu Bihun Jagung Goreng ini bisa dijadikan andalan saat akhir minggu tiba, karena menu ini bisa disantap bersama dengan menu lain atau bisa langsung digado (disantap langsung). Jadi walau ga ada camilan, no problemo :)

Bihun Jagung Goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Menu Bihun Jagung Goreng ini bisa dijadikan andalan saat akhir minggu tiba, karena menu ini bisa disantap bersama dengan menu lain atau bisa langsung digado (disantap langsung). Jadi walau ga ada camilan, no problemo :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 160 grambihun jagung, rendam dalam air mendidih hingga layu, tiriskan
  2. 75 gramdaging ayam fillet
  3. 1 butirtelur ayam, kocok lepas, buat orak-arik
  4. 1 buahwortel, potong tipis memanjang
  5. 1 ikatdaun sawi
  6. 1 buahdaun bawang prei, iris
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1/2 sdmminyak wijen
  10. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  11. 20 mlair
  12. sesuai selerabawang goreng
  13. Bumbu Halus :
  14. 3 siungbawang putih
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtmerica bulat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tuang minyak goreng ke dalam penggorengan. Tumis ayam fillet hingga berubah warna, sisihkan di tepi penggorengan.

  2. 2

    Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan sayuran (daun sawi dan wortel) lalu tambahkan air sambil diaduk-aduk. Biarkan hingga sayur layu.

  4. 4

    Masukkan bihun jagung, kecap manis, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk hingga rata. Jangan lupa koreksi rasa ya.

  5. 5

    Tambahkan telur yang sudah dimasak orak-arik dan daun bawang prei. Aduk rata. Angkat.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawonmbaklela
pawonmbaklela @pawonembaklela
pada
suka masak yang simpel dan sederhana tapi tidak melupakan nutrisi yang ada
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa