Sambal cumi asin (ide jualan)

Ajeng Oktavia Kitchen
Ajeng Oktavia Kitchen @ajengoktav09
Sumenep

Iseng2 pengen bantuin temen nabung, terciptalah ide membuat sambel cumi ini untuk usaha dan bantuin temen (jd asisten penjualan). Mudah2an resepnya membantu yaa 😊

Sambal cumi asin (ide jualan)

Iseng2 pengen bantuin temen nabung, terciptalah ide membuat sambel cumi ini untuk usaha dan bantuin temen (jd asisten penjualan). Mudah2an resepnya membantu yaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 botol 150gr
  1. 1 kgcumi asin kecil(bukan baby) premium
  2. 1 kgbawang merah
  3. 1 kgcabe merah besar
  4. Cabe rawit secukupnya (saya 250gr)
  5. Cabe merah besar poting serong (pemanis)
  6. 1.5 literMinyak goreng
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Penyedap rasa (saya gak pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi,lalu tiriskan dan goreng hingga mengeluarkan harum gurih.

  2. 2

    Kupas bawang merah lalu potong2 seperti bawang goreng,sisihkan.

  3. 3

    Blender cabe merah besar dan cabe rawit hingga halus tp masih ada kasarnya sedikit.

  4. 4

    Kita mulai memasak sambalnya, panaskan minyak goreng bekas menggoreng cumi, masukkan bawang merah,goreng hingga harum (jangan smpai kering ya). Kemudian masukan cabai yg sudah di blender hingga harum,masukan cumi yang sudah digoreng. Masukkan juga cabai yg dipotong serong. Kemudian pastikan sambal agak sedikit kering dan benar2 matang agar sambal awet ketika dijual.

  5. 5

    Sambal siap dikemas dan dijual, klu males buat boleh order ke saya 😁 selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ajeng Oktavia Kitchen
Ajeng Oktavia Kitchen @ajengoktav09
pada
Sumenep
hanya seorang wanita yang mencoba baking and cooking 😀 maaf klu bahasanya campur aduk dan berntakan🤗
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (60)

Sandhi Indah
Sandhi Indah @rahasiadapurMomz
Bantu jawab, Sambal nya gosong mngkn mba, jangan pakai api besar masaknya, biar matang merata, iya gak mba @ajengoktav09 😁

Resep Serupa