Oseng oyong / gambas / teruwuk
Ibu Nana @cook_9604541
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kulit oyong gamas teruwuk yg menonjol
- 2
Iris agak tebal oyongnya
- 3
Haluskan bawang putih, cabe rawit, terasi dan garam
- 4
Iris2 bawang merah dan buat jadi bawang goreng
- 5
Bumbu halus dioseng dengan minyak sampai harum
- 6
Masukkan oyong dan aduk2 sampai agak layu
- 7
Isi air secukupnya dan tunggu oyong sampai empuk
- 8
Koreksi rasa, jika sudah pas tinggl taburkan bawang goreng..
- 9
Mantap disantap bersama telur goreng
Resep Serupa
-
Oseng / Tumis Gambas / Oyong Oseng / Tumis Gambas / Oyong
Bosen Gambas disayur bening. Bisa dimasak gini yah. Simpel tapi gurih nagih..Boleh juga divariasi tambah wortel.
-
-
Oseng Gambas/ oyong Oseng Gambas/ oyong
Mudah, cepat, enak.Buat anak anak.Kl mau pedas tambahkan cabe dan goreng bersama bawang.
-
-
-
Oseng gambas/oyong udang pape Oseng gambas/oyong udang pape
Menu sahur yg seger praktis dimakan selagi hangat..pas bgt bt waktu sahur yg singkat..osreng2 sebentar dan siap dihidangkan.
-
-
-
-
Oseng oseng beludru/gambas Oseng oseng beludru/gambas
Sayur beludru atau biasanya ada yg menyebutnya sayur gambas yg enak dan ga berserat itu tengahnya yg warna putih tanpa rongga. Umumnya adalah sayur gambas yang muda. Untuk memilih sayur gambas, tes rasa gambas. sebelum dimasak, potong gambas sebagian, rasakan gambas apakah pahit atau manis, hal ini untuk mencegah sayur gambas yang kita masak berasa pahit.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12596095
Komentar