Ayam Lada Hitam
Bosen dengan olahan ayam yang gitu gitu aja. Jadi deh buat ayam lada hitam perdana. Harusnya pakai paprika atau brokoli, karena ga ada jd iseng pake wortel. 😆
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong fillet ayam sesuai selera sishkan. Campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air sampai kental, lalu balurkan ayam ke campuran tepung tadi. Kemudian goreng sampai keemasan. Sisihkan
- 2
Potong wortel memanjang seperti korek api, iris bawang bombai, cabai merah dan hijau serta daun bawang.
- 3
Cincang kasar bawang putih dan jahe
- 4
Siapkan minyak untuk menumis, lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum (jgn sampai gosong)
- 5
Masukkan air tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan kecap manis, saus tiram, dan saus sambal/tomat aduk rata, lalu tambahkan lada hitam.
- 6
Jika sudah mendidih lagi masukan gula garam sambil koreksi rasa. Lalu tambahkan tepung maizena/tapioka cair. Aduk sampai mendidih
- 7
Jika rasa sudah pas masukkan ayam fillet goreng ke saus. Aduk rata sebentar. Jika sudah matikan api dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Pengen beli di resto,apa daya tanggal tua🤣🤣 mumpung ada ayam fillet dan sisa paprika,sim salabim..jadilah ayam lada hitam😋😋
-
Chicken Blackpepper (Ayam Lada Hitam) Chicken Blackpepper (Ayam Lada Hitam)
Karena lagi punya banyak paprika, jadilah hari ini masak ayam lada hitam dengan paprika
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Kalo aku sih emang suka banget olahan yg berbau lada hitam. Yuk kita coba olahan ayam + paprika yg ada di kulkas
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Bosen makan ayam goreng terus, akhirnya nyoba bikin ayam lada hitam kaya yg di resto2 gt, tapi ala saya sendiri.. Karena ga pake paprika jd diganti cabe merah dan cabe hijau besar biar ada warna2 nya gt, hahahaha #PejuangGoldenApron3 #Minggu31
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ayam lada hitam yang super simple dan cepat sekali masaknya. Awalnya mencari resep ayam lada hitam kemudian dimodifikasi dikit sesuai selera. Lumayan menghemat waktu kalau mau memasak dalam waktu singkat. 😁
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ini ceritanya udah terlanjur marinasi ayam untuk digoreng tepung, tp tiba2 ganti rencana biar ga bosen. Inget punya cabe merah sama cabe hijau besar, jadi eksekusi ayam lada hitam aja. Kalo punya paprika lebih oke ya, sy gak punya soalnya. Ini enak deh persis ayam lada hitam yg di d'cost, masaknya juga gampang bgt 😉
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Haii ..Kali ini aku masak ayam lada hitam sederhana, pakai bumbu saji (lada hitam) rasanya gak kalah enak ..Yuk disimak :)#pejuanggoldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron#ayamladahitam#masakansederhana
-
Ayam Lada Hitam super simple Ayam Lada Hitam super simple
Simple karena bumbunya gampang, main tuang saus-sausan aja. Brokoli, wortel, dan paprika boleh skip. Maizena juga boleh skip kalo nggak pengen kuahnya kental.
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Rasanya bosan ayam di goreng melulu kebetulan ada sisa lada hitam di dpur lsng eksekusi ayam lada hitam..yu bun..meluncur ke dapur😊
-
Ayam Lada Hitam Ayam Lada Hitam
Ini makanan kesukaan waktu masih ngekos dulu. Namanya ayam lada hitam tpi sbenarnya cuma pake lada putih terus dikasih kecap hahaha. Cocok untuk anak kos, gampil masaknya. Tpi kali ini saya masaknya pake paprika. Kuy lgsg aja
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Awalnya mau buat sapi lada hitam, eh pas cek kulkas dagingnya ga ada hahaha . Akhirnya karna pengen banget lada hitm eksekusi ayam lada hitam aja. Makan pake nasi panas sudah enak 👌
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Jika kamu penyuka rasa lada, Ayam Lada Hitam ini harus menjadi salah satu daftar masakan kamu! Masakan yang pedas ini adalah campuran dari lada putih, lada hitam, paprika merah dan paprika hijau, digoreng dengan daging ayam yang dipotong kecil-kecil serta irisan bawang. Jika ingin hidangan ini menjadi lebih berwarna, silahkan tambahkan potongan paprika kuning dan hijau. Nikmati hidangan ini dalam waktu 30 menit dan ditemani dengan nasi hangat.Ayam tumis lada hitam menjadi hidangan yang pas untuk makan malam. Waktu memasaknya yang cepat, bahan-bahanya mudah didapat, menu ini menjadi salah satu hidangan terbaik untuk dinikmati!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar