Cookies Renyah Empuk Enak

Sofy (Ssinz)
Sofy (Ssinz) @cook_11871503

Hi, hari ini aq mw sharing happy banget resep ni aq liatnya di youtube Kak Atha Naufal.. Cuman aq gak pakai palm sugar krna stock dirumah ga ada.. Jdnya pakai gula merah aja 😊.. Dan rasanya aq berani jamin 100% enaaaaak bgt.. Suamiku suka skali loh jdnya skitar 30an biji.. Dia minta terus 🤣🤣 jdnya aq batasin klo lgsng hbs hari ini bsok bwt lg dah wkwkwk.. Cuss aja mom...

Cookies Renyah Empuk Enak

Hi, hari ini aq mw sharing happy banget resep ni aq liatnya di youtube Kak Atha Naufal.. Cuman aq gak pakai palm sugar krna stock dirumah ga ada.. Jdnya pakai gula merah aja 😊.. Dan rasanya aq berani jamin 100% enaaaaak bgt.. Suamiku suka skali loh jdnya skitar 30an biji.. Dia minta terus 🤣🤣 jdnya aq batasin klo lgsng hbs hari ini bsok bwt lg dah wkwkwk.. Cuss aja mom...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gTepung Terigu Kunci (Aq pakai Tepung Segitiga)
  2. 4 sdmTepung Maizena
  3. 1 sdtBaking Powder
  4. 1/4 sdtVanilli Bubuk
  5. 150 gRoyal Palmia
  6. 50 gGula Halus
  7. 1 bjKuning Telurnya Saja
  8. 50 gPalm Sugar (Aq pakai Gula Merah diparut pake parutan keju)
  9. 100 gChoco Chips (dicampur ke adonan)
  10. 20 gChoco Chips (u/ hiasan atasnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah Mentega 150g, 50g Gula Halus, 50g Gula Merah Parutan, 1bh Kuning Telur di Mixer selama 2 menit saja..

  2. 2

    Di Wadah lain, ayak Tepung Terigu 200g + 4sdm Tepung Maizena + Baking Powder 1sdt + 1/4 sdt Vanili Bubuk.. Ayak hingga gak ada yg bergerindil.. Setelah itu, campur ke dalam adonan pertama.. Aduknya pakai Spatula aja..

  3. 3

    Aduk semua sampai tercampur rata, sampai adonannya bs dibentuk.. Dan Uleni pakai tangan untuk memastikan adonannya apakah bs dibentuk.. Jika sdh bs dibentuk, tambahkan Choco Chips, aduk rata lg pakai tangan saja..

  4. 4

    Ambil talang Oven, aq pakai Kertas Roti ya.. Sebelum cookies dipanggang, panaskan terlebih dahulu Ovennya sekitar 10-15 menit, krna kebetulan sy memakai Oven Listrik..

  5. 5

    Bulat"kan adonan sesuai selera, pipihkan pakai garpu, lalu taro kembali choco chips ke atas cookies.. Jika Oven sdh panas siap dipanggang, ni sesuai oven masing" ya, kalo sy panggang 160derajat + 20 menit..

  6. 6

    Ini hasilnya renyah banget enak, manisnya pas mnrt aq.. Wangi lg, mantap deh 😍

  7. 7

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sofy (Ssinz)
Sofy (Ssinz) @cook_11871503
pada
Menyukai hal tentang masakkan.. Mari belajar bersama 😊 segala sesuatu pasti bisa dilakukan dgn niat dan usaha 🤗.. #otodidak #happycooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa