Chicken Frankfurter
Source : @namichilie IG
Cara Membuat
- 1
Haluskan ayam, kulit ayam dan es batu hingga halus
- 2
Tambahkan tepung tapioka, putih telur dan semua bumbu, blender sekali lagi hingga semua tercampur rata.
- 3
Semprotkan adonan ke dalam selongsong sosis, sambil agak dipipihkan dan jangan terlalu padat mengisinya lalu ikat sesuai selera aja panjang pendeknya.
- 4
Didihkan air dalam panci, lalu kecilkan api dan rebus sosis selama 5-10 menit. Kalau sosis sudah mengapung tandanya sosis sudah matang. (Sebelum direbus harus ditusuk2 pakai jarum dulu). Angkat dan tiriskan
- 5
Gunting ujung2 sosis yang ada tali pengikatnya. Dan sosis siap disajikan atau bisa juga di grill sebentar di teflon.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24958745











Komentar