Ebi Furai

2 orang berencana membuat resep ini
bundakadabra
bundakadabra @bundakadabra
Bogor

Lagi kangen makanan Jepang yang berbau bento-bento an hehehe.. Kebetulan ada udang di balik batu #eeh di balik pintu d freezer ding! Hihi.. Yuk eksekusi jadi ebi furai, cocok nya sih di cocol saus sambal.. Crunchy dan gurih! Yummy!
.
.
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboNgabibita
#ComboNgabibita_FrozenFood

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 pcsudang
  2. 2 sdmtepung terigu (untuk tepung kering)
  3. 6 sdmtepung panir
  4. Tepung basah :
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1/2 butirtelur
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyasusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan udang. Lalu kerat kerat bagian bawahnya agar udang bisa lurus. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.

  2. 2

    Siapkan 3 wadah untuk tepung kering, tepung panir, dan tepung basah.

  3. 3

    Campurkan semua bahan tepung basah (untuk susunya masukkan sedikit2 sambil di aduk yaa, sampai agak kental tapi juga agak cair)

  4. 4

    Gulingkan udang ke dalam tepung kering, lalu ke tepung basah, lalu ke tepung panir (ekor nya gausah yaa). Ulangi sampai habis.

  5. 5

    Bisa langsung di goreng atau simpan dalam freezer ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

bundakadabra
bundakadabra @bundakadabra
pada
Bogor
Mom of two amazing kids yang lagi belajar masak.
Lebih banyak

Resep Serupa