ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 1/2آرد همه کاره
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 1 ق چوانیل
  4. 1/3 پشکر
  5. 1 ق چپوست رنده شده لیمو
  6. 1 پکره ذوب شده
  7. 1 ق غبکینگ پودر
  8. 600 گرمخرما بدون هسته
  9. 1 ق چهل
  10. 1 ق چپودر دارچین
  11. 1 ق غروغن زیتون (معمولی)
  12. 2 تا 3 قآرد اضافه در صورت نیاز برای روی خرما
  13. پودر قند برای تزیین

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدل تخم مرغ و وانیل و پوست رنده شده لیم را باهمزن برقی یا دستی هم بزنید

  2. 2

    شکر را اضافه کنید و خوب هم بزنید حالا کره را در حال همزدن به مواد اضافه کنید یادتان نرود مدام هم بزنید

  3. 3

    آرد و بکینگ پودر را با هم در ظرفی جدا گانه مخلوط کنید و طی سه مرحله الک کنید و آرام آرام به مواد اضافه کنید تا خمیری لطیف بدست بیاد

  4. 4

    خمیر را به دو قسمت ⅓ و ⅔ تقسیم کنید کف قالب ۳۰ سانت (من کمر بند دار قلبی استفاده کردم) چرب کنید و ⅔ خمیر را قرار دهید و ⅓ باقی مانده را رنده کنید برای روی خرما بگذارید

  5. 5

    خرما را با هل و دارچین و روغن زیتون چنگ بزنید و بین دوتا کاغذ روغنی یا کیسه فریزر با وردنه صاف کنید و روی خمیر قرار دهید و بعد ⅓ خمیر باقی مانده رنده شده را بریزید

  6. 6

    به مدت ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه فر بپزید و با پودر قند تزیین نمایید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

زيلابي
زيلابي @cook_18782095
در
اهواز
علاقمند به اشپزی👩‍🍳👩‍⚕️👩‍🎨👨‍👩‍👧
بیشتر

دستورهای مشابه