Es krim
Cuaca panas enak banget makan yang dingin" 😋🤤
Cara Membuat
- 1
Campurkan air, gula, skm, tepung maizena, dan garam ke dalam panci lalu aduk sampai tercampur rata.
- 2
Kemudian rebus dengan menggunakan api sedang sambil diaduk agar tidak menggumpal sampai meletup" dan adonan menjadi kental.
- 3
Setelah adonan matang pindah ke dalam wadah untuk selanjutnya dimasukkan ke dalam freezer kurang lebih 6-7 jam sampai beku menjadi es. Pastikan adonan sudah tidak panas ketika dimasukkan untuk menghindari freezer cepat rusak.
- 4
Setelah menjadi es, serut dan taruh di wadah yang lebih besar. Tambahkan 1 sdm ovalet/sp lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama ± 20-30 menit sampai mengembang.
- 5
Setelah lembut dan mengembang tambah dengan perisa makanan sesuai rasa yang diinginkan.
- 6
Selanjutnya masukkan ke dalam cup kecil.
- 7
Masukkan ke dalam freezer selama 6-7 jam sampai menjadi es, es krim siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es krim Es krim
Pengen nyoba resep es krimnya bunda Yunda yun yg udah banyak coba berhasil dan yg katanya rasanya itu endeeeessss, tapi gak tau kenapa adonan saya gak bisa ngembang huhu. Mungkin bunda ada yg tau kira2 kenapa...Akhirnya saya nemu resep nya mb Diana gazaly, dan udah sya recook berkali2 dan cocok sama hasilnya. Tapi kali ini sya modif sedikit karena penasaran coba2 hihi. Daaan rasanyaaa enak juga kolaborasi antara kopi, buah, dan vanila tp sy masih blm puass juga. Masih penasaran coba resep laiin...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)