Bakpao putih lembut

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 150 mlair hangat suam kuku
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 3 gramragi instan
  5. Bahan B :
  6. 250 grtepung kunci / segitiga
  7. 3 sdmgula pasir
  8. Bahan C :
  9. 1 1/2 sdmmargarin putih
  10. 1/4 sdtgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin biang (Bahan A) campur jadi 1 aduk rata, biarkan mengembang berbusa sekitar 8-10 menitan

  2. 2

    Campur bahan A dan B uleni hingga kalis, masukan bahan C uleni hingga kalis elastis.

  3. 3

    Timbang sekitar 40-50 gram, pipihkan dan beri isian (coklat/kacang/daging kecap).. letakan di potongan kertas/daun. Diamkan 20 menitan hingga mengembang.

  4. 4

    Panaskan kukusan... tutupnya dikasih kain. Kukus sekitar 8-9menit... jadi deh

  5. 5

    Update 03/06/20 campuran tepung agar lebih lembut 175gr kunci/segitiga 50gr komachi 25gr tangmien

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer’Mhi 👩🏻‍🍳
pada

Komentar

Resep Serupa