Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A bőrétől, fejétől, belső részeitől megtisztított angolnát 10 centis darabokra vágjuk és megsózzuk.
Zsírban aranysárgára pirítjuk a hagymát és az apró kockára vágott szalonnát, megszórjuk pirospaprikával, liszttel és a borral felengedjük. hozzátesszük az angolnát, alá kevés vizet öntünk és letakarva pároljuk. - 2
A felszeletelt zöldpaprikát, paradicsomot is beletesszük, majd az egészet a hallal együtt a puhulásig pároljuk.
- 3
A főtt angolnát tálra tesszük, leöntjük a forró szafttal, galuskával tálaljuk.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Vörösboros marhapörkölt Vörösboros marhapörkölt
Nagyon szép darab húst kaptam, szinte 1 dkg hártya sem volt rajta.Húsvétra elkészítettem a család kívánságára.
-
"Hamis" Bakonyi sertésborda "Hamis" Bakonyi sertésborda
Ez esetben gomba nélkül készült!
-
-
Lebbencsleves kolbásszal Lebbencsleves kolbásszal
Nagyon laktató és finom leves! 😋😊
-
-
Tejfölös lecsó Tejfölös lecsó
Ez a lecsó fűszerpaprika nélkül készül, ne keressétek a receptben, nem maradt ki! :)
-
-
Kolbászos tarhonyás lecsó Kolbászos tarhonyás lecsó
" A lecsó , nálunk bármilyen formában jöhet és nagy kedvenc így is!" 🍅🥘🌶 -
Gombagulyás Gombagulyás
A hamis gulyásnak is többféle változata van, ez most gombából készült, és talán az egyik legfinomabb. A vörösbort ki ne hagyjátok a végén, mert nagyon finom ízt ad a levesnek! Azért hamis gulyás, mert az igazi gulyás marhahúsból készül! :) -
Anyóskám Bakonyi Sertésszelete 🥰❤️😋 Anyóskám Bakonyi Sertésszelete 🥰❤️😋
Nagyon finom ❣️
-
Betyáros zöldbableves Betyáros zöldbableves
Zöldbableves egy kicsit másképp igazán tartalmas kiadós laktató leves!
-
Zöldbabos lecsó Zöldbabos lecsó
Főzhetünk bele virslit vagy füstölt kolbászt, én most sült kolbásszal tálaltam :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12599078
Szöveges kommentek