مواد لازم

۱ساعت
۶نفر
  1. مواد لازم خمیر گوشفیل؛
  2. 1 و نیمپیمانه آرد
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 1/4 پیمانهشیر
  5. 1 قاشق غذاخوریروغن مایع
  6. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  7. مواد لازم شهد گوشفیل؛
  8. 1 پیمانهشکر
  9. 1 پیمانهآب
  10. 1/4 پیمانهگلاب
  11. زعفران مقداری

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    در مرحله اول شهد رو درست میکنیم چون در آخر کار گوشفیل ها رو باید توی شهد سرد بریزیم. شکر و آب و گلاب و زعفران رو توی قابلمه کوچیکی ریختم و گذاشتم روی حرارت تا بجوش بیاد، بعد خاموشش کردم و گذاشتم کنار.

  2. 2

    توی کاسه تخم مرغ رو با چنگال زدم وشیر -روغن- بکینگ پودر رو اضافه کردم و مخلوط کردم.آرد رو کم کم اضافه کردم و ورز دادم تا جایی که به دست نچسبه...اگه نیاز بود یکمی آرد اضافه کنید.

  3. 3

    ۱ ساعت به خمیر استراحت دادم.بعد از اون با وردنه پشت سینی پهنش کردم و با قسمت کنگره دار رنده و پیتزابُر برش های مربعی شکلی دادم.

  4. 4

    توی روغن داغ سرخ شون کردم و همون لحظه انداختم توی شهدش و بعد هم توی صافی انداختم تا شهد اضافیش بره.

  5. 5

    اینم گوشفیلام😍🥰

  6. 6

    حاصل کارم،تزیین با پودر و خلال پسته

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (20)

Cooking_Fatemeh
Cooking_Fatemeh @Fatemeehhh
سلام عالی 👌فقط میخواستم بدونم پیمانه یا لیوانتون لیوان دسته دار فرانسوی بوده ؟؟

توسط

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
در
شهرضا(شهر شهید همت)😊
چهاردهمین اسطوره کوکپد😎😉مامان کوثر سادات👧 و سید رضا👶ورود به کوکپد😍۱۳۹۷/۷/۲۵خیابان زمستان، کوچه اسفند، پلاک ۱۳🥳اگه از دستوری خوشتون اومد و درست کردینممنون میشم کوک اسنپ بفرستین برام، مرسی⚘Loves cooking and baking cakes👩‍🍳Kosar👧 and Reza's👶 motherBorn in the last month of winter, on the 13th😍If you liked the recipe and you made itBe sure to send me Cook Snap, thank you⚘
بیشتر

دستورهای مشابه