Mengurangi jumlah resep di cookmark hari ini bikin otak otaknya ci jun xanderskitchen. Tinggal aduk-aduk rebus goreng jadi deh😊

Ikan goreng polosan, kurang diminati sm bocah², makanya kudu sering puter otak buat ngakalin biar tetep konsumsi ikan. Kali ini, dialusin, jadi otak² tp versi goreng, pake resep mommy keren Junita Xander'skitchen, cuma dikondisikan dikiitt. Sebagian langsung digoreng, sebagian taruh wadah masukin kulkas, siap digoreng kapan²😍. Pokoknya pas pengen, tinggal sreng, #AntiRibet bisa buat lauk, bisa buat cemilan, dan..anak2 doyan,..#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#otakotak#resep_yy

Source: xanderskitchenAbaikan bentuknya yg gk mulus 🙈 sabrangè agak susah makan ikan, jadi ibukk harus pinter pinter ngolah ikannya, ini otak otaknya enak banget, gk cm sabrangè yg doyan, bapaknya juga 😂

Bikin otak-otak goreng buat cemilan buka puasa, recook resep dari ci jun di xander's kitchen 🙏#BikinRamadanBerkesan

Iya juga sih klo beli diluar rasanya krg sehat, dari aromanya saja kita bisa tau kalau otak otaknya terbuat dari ikan yang tidak segar (Alias ikan busuk). Nah...ternyata bikin sendiri mudah banget loh... sekejap jadi. Rasanya juga enakkkk bgt....aromanya khas ikan segar. Bahannya juga ga ribet.Semoga resep ini bermanfaat bagi mommy mommy yang pingin nyiapin cemilan sehat buat keluarga terutama bagi anak anak kita...😊Pilihlah ikan yang segar, kalau saya pilih ikan tenggiri yang biasa saya olah untuk bakso ikan. Suruh tukang ikannya potong belah atau fillet ke dua sisi dagingnya. Lalu dirumah bisa kita kerok daging ikan untuk kemudian kita olah. Jika mau tau ikan apa saja untuk bikin otak otak ini silahkan tanyakan sama penjual ikan ya.... Tadi saya disarankan ikan tenggiri ini sama penjualnya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadCommunity_2019Source: Xander's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3058483-otak-otak-goreng?token=JpHUMNjYTRu9PihVbccA8Z1E

Pas beli udang, ingat punya resep otak-otak yang belum dieksekusi. Makanya kepala dan kulit udangnya bisa kusimpan di freezer. Bisa dibuat kaldu udang. Dan bisa buat resep otak-otak.

Resep ini dari punyanya cici Xanderskitchen yang semua resep2’y cucok meong banget kalo kata kids jaman now 😂Pokoknya aku gak pernah failed deh kalo nyoba resepnya cici Xanderskitchen 😍Termasuk otak-otak goreng yg satu ini~Yummy bgt.. 😋😋 dicocol sama saus sambal jadi yummy bangeetttt~ kuat makan berapapun ini sih 🙈🙈🙈

Gak Perlu Jajan Lagi, resep praktis bikin otak-otak goreng di rumah. Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Biar dingin ga keras. Gak ribet rebus/kukus dl, langsung goreng aja...cepet jadi... Cocok dijadiin camilan. Bisa disimpan sebagai harta karun di freezer, jadi sewaktu waktu kalau bingung masak apa keluarin aja buat dicemplungi didlm nasi goreng atau buat dicampurin ke dalam topokki.Video dari awal sampai akhir membuat otak otak goreng/fish cake,ada di youtube channel Smart Mama Vlog , video cuma berdurasi 5 menit, semoga bermanfaat.jangan lupa like,share dan subscribe yah ^_^https://www.youtube.com/c/SmartMamaVlog

Keluarga minta otak - otak goreng, dari pada beli coba buat sendiri, kebetulan punya stok ikqn tenggiri.Jadi cuss coba buat sendiri otak-otak sendiri deh. Walaupun bentuk belom rapih tapi rasanya enak, gurih dan ikannya sudah pasti terasa banget..#JelejahResep#JelajahResepRumahan

Adonan otak otak ini praktis banget bisa disimpen dan dibuat berbagai macam masakan.. Bisa digoreng jd otak2 atau di rebus jd bakso ikan atau dikukus jd nugget. Praktis kan 1 adonan bisa buat berbagai macam masakan. Jd gak bosen makannya.. Ikannya bisa diganti ikan ekor kuning atau ikan tekso kl ikan tenggiri lagi langka dan mahal.. Yukk.. Kita eksekusi...

Awalnya beli ikan tenggiri untuk empek-empek tapi karena tiba-tiba malas melanda, ikan tenggiri dibuat jadi otak-otak goreng yang simple tinggal ditambah sambal botol untuk snack anak-anak.

#PekanInspirasi#SiapRamadanCamilan olahan ikan ini merupakan salah 1 makanan khas kota Palembang. Biasanya Otak-Otak diolah dgn dibakar/dipanggang, krn saya blm punya alat pemanggangnya jd saya goreng saja 👌Ini resep saya sendiri dgn menyesuaikan bahan yg tersedia di dapur 😁Kebetulan menyambut Ramadan pula jd bisa utk suguhan berbuka puasa. Bikin sendiri lebih higienis & puas makannya, ye kan 😉Yoookkk.....moms/sis ikutan recook, bisa bikin nagih lho 😀#cookpadcommunity_palembang#resolusi2019#berburucelemekemas#CookpadIndonesia#RabuBaru_cookpad#MasakItuSaya