Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan gula pasir, cream cair, dan susu full cream. Masak hingga panas (tidak mendidih).
- 2
Dalam wadah berisi air, masukan gelatine sheets. Lalu diamkan sebentar hingga lunak seperti agar-agar. Jangan terlalu lama karena akan larut.
- 3
Angkat gelatine dan pisahkan dengan air rendamannua, masukan gelatine yang sudah lunak kedalam campuran susu tadi, tambahkan juga vanila essence. Aduk hingga rata dan gelatine larut dalam campuran susu.
- 4
Saring adonan agar hasilnya lembut. Masukan kedalam wadah pudding. Diamkan di kulkas minimal 3 jam ❤️
- 5
Gula: larutkan gula dalam air. Masak hingga sedikit surut. Ketika dingin gula akan lebih kental.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
19. Custard Pudding ala Gyukaku 19. Custard Pudding ala Gyukaku
Pudding ala restaurant Gyukaku yg hits banget... Not bad lah for beginner 🍮
-
Puding gyu kaku (milk custard pudding) Puding gyu kaku (milk custard pudding)
Setelah beberapa kali mencoba dengan bermacam resep, menurut ku ini yang paling pas
-
Caramel Custard / Japanese Pudding “Purin” / Pudding Gyukaku Caramel Custard / Japanese Pudding “Purin” / Pudding Gyukaku
Sejujurnya aku blm pernah ke gyukaku tp banyak banget yg bikin ini jd aku penasaran, resepnya aku liat di @kitchentells dan channel youtube Just One Cookbook ya. Caramelnya harus gercep banget ditarok di atas cetakan krn cpt banget ngeras. Untuk cetakan, aku pakek cetakan kecil kecil. Cetakannya harus stainless atau keramik krn caramelnya panas jd jangan sampe pakek plastik nanti meleleh #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebat
-
Custard Pudding ala Gyu kaku Custard Pudding ala Gyu kaku
Puding susu yang lembut...
-
Milky Custard Pudding seperti di Gyukaku Milky Custard Pudding seperti di Gyukaku
Aku suka makan all u can eat ala jepang.. tp lbh suka lagi puddingnya.. ada sensasi manis tp ga eneg, dingin, creamy, lumer di lidah dan mulut.. jd buat sendiri deh..#MomenManis
-
-
Caramel Custard Pudding Caramel Custard Pudding
Iseng bikin resep ini, tapi ternyata hasilnya ok banget buat ide jualan juga. Resep dari kak Tina Kitchen, tapi ada beberapa yg aku modif. Enjoy!
Sarah Zhafirah Shalihah -
Pudding Custard Ala Gyukaku Pudding Custard Ala Gyukaku
Terkadang lidah manja ini butuh yang manis, lembut, dingin, dan bersahaja. Alhamdulillah semua itu tercipta dalam keniqmatan pudding custard ini bun. Nak-anak juga dijamin senyum-senyum makannya, ya asal jangan pas makan bunda pelototin sambil nagih apalan Juz Amma ya bun.
-
Puding Custard Puding Custard
Penasaran bgt sama puding ini karena waktu ke gyukaku ga nyobain pudingnya. Yuk cuss simak resepnya
-
Banana Custard Pudding Banana Custard Pudding
Sumber dari https://www.kurashiru.com/recipes/b1c4b53c-7b33-4983-9de9-29f3c117308e dengan modifikasi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12603804
Komentar