Panaskan susu, campurkan dengan keju gula, dan garam. Aduk agar merata.

Larutkan maizena dengan sedikit air.

Gunakan api kecil dan tambahkan larutan maizena ke dalam susu yang sudah mendidih. Aduk merata sampai mengental.

Tuang ke dalam wadah yang sudah di alasi plastik, simpan di dalam kulkas minimal selama 2 jam agar tidak bocor saat digoreng.

Potong-potong adonan menjadi ukuran yang diinginkan.

Celupkan pada campuran tepung terigu dan air, balut dengan tepung roti.

Goreng dengan api kecil agar tidak mudah gosong. Saat menggoreng disarankan untuk tidak dibolak-balik (balik hanya satu kali), angkat jika sudah kekuningan, sajikan.