Bolu pisang keju kukus

Umi Mardlotillah
Umi Mardlotillah @umi_mdl
Kediri

Hari ini aku lagi semangat banget masak untuk suami dan anak ku. Dan bongkar lemari dapur eeh lupa punya pisang ternyata dah terlalu mateng. Sayang kalo di buang. Aku bikin cake aja untuk penghuni rumah 😁

Bolu pisang keju kukus

8 orang berencana membuat resep ini

Hari ini aku lagi semangat banget masak untuk suami dan anak ku. Dan bongkar lemari dapur eeh lupa punya pisang ternyata dah terlalu mateng. Sayang kalo di buang. Aku bikin cake aja untuk penghuni rumah 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. Bahan 1 (Aduk dan Ayak Rata)
  2. 160 gTepung Terigu
  3. 1/2 SdtSoda Kue
  4. 1/2 SdtBaking Powder
  5. 1/4 SdtVanili
  6. 1/4 SdtGaram
  7. 1/2 SdtBubuk Kayu Manis
  8. 2bahan
  9. 2 ButirTelur
  10. 2 SdmGula Palem
  11. 2 SdmGula Pasir
  12. 3Bahan
  13. 4 buahPisang Raja, dihancurkan kasar dengan garpu
  14. sesuai seleraKeju yg sudah di parut
  15. 125 mlMinyak Kelapa bisa di ganti butter

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan 1 ke dalam saringan, ayak hingga hingga mendapatkan campuran tepung yang halus kemudian sisihkan

  2. 2

    Hancurkan pisang hingga cukup halus kemudian sisihkan

  3. 3

    Masukkan telur, gula pasir dan gula palem, mixer hungga gula pasir dan gula palm larut

  4. 4

    Masukkan campuran tepung, aduk rata

  5. 5

    Masukkan pisang yang sudah halus, dan keju parut aduk hingga rata

  6. 6

    Masukkan minyak kelapa sedikit demi sedikit, aduk hingga tidak mengkilat

  7. 7

    Tuang adonan ke dalam Loyang yang sudah dialasi plastik dan diolesi dengan minyak kelapa

  8. 8

    Panaskan kukusan, kukus adonan selama 25 menit hingga matang dengan tutup panci dibungkus serbet. Angkat

  9. 9

    Sajikan dengan potongan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Mardlotillah
pada
Kediri
Mau jadi bunda produktif tanpa jauh dari sang buah hati? Yuk klik www.umi-mdl.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa