Fried Chicken ala Original Chicken KFC
Dimasa-masa pandemik dan paceklik ini ternyata jadi lebih niat buat masak dan experiment. Experiment kali ini menghasilkan sayap ayam yang ngga sengaja saya marinate semaleman, dilumuri tepung, di goreng deep fried jadilah Ayam Goreng ala Original Chicken-nya KFC.
Caranya muda, bumbunya pun juga seadanya yang tersisa di kostan.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama-tama jelas, cuci dulu ayamnya ya
- 2
Lalu masukan ayam ke wadah yang bisa muat nantinya untuk ditutup dan di letakan di kulkas untuk proses marinate.
- 3
Geprek 3 siung bawang putihnya, chopped 3 batang seledri sop, lalu campur dan taburkan bumbu-bumbu dan kecap asin ke dalam wadah yang sudah berisi ayam. Tambahkan air matang sebanyak 250 ml (jangan sampai ayam terlalu berendam)
- 4
Marinate ayam selama 1-3 jam, tapi untuk hasil yang maksimal bisa 1 hari. Diamkan di dalam wadah tertutup/gunakan plastic wrapping/bisa juga pakai zip locked bag.
- 5
Sesudah dimarinate, keluarkan ayam dan coating dengan tepung. Karena sifatnya ayam ini seperti Original Chicken KFC, tidak perlu coating 2x atau pun memakai tambahan seperti susu atau telur. Jadi cukup coating merata ke seluruh permukaan ayam, satu per satu.
- 6
Selama sedang coating ayam, kamu bisa sekalian memanaskan minyak yang sudah di dalam penggorengan. Gunakan penggorengan yang cekung dan cukup untuk menggoreng beberapa ayam. Panaskan minyak dengan api besar terlebih dahulu, lalu ketika ingin memasukan ayam, kecilkan apinya.
- 7
Proses goreng memakan waktu 10 menit untuk menjadikan ayam matang dengan menghasilkan warna golden brown. Cara menggorengnya, balik ayam sesudah 5 menit atau diamkan 5 menit setiap sisi Jika sudah golden brown, tiriskan ayam. Lalu siap deh untuk disantap!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam fried chicken ala tepung kobe enak 👌☺ Ayam fried chicken ala tepung kobe enak 👌☺
Pengen ayam kentucky fried chicken jadi buat ala ala KFC 😅
-
Arabic Fried Chicken Arabic Fried Chicken
Bosan sama fried chicken biasa, jadi cobain bumbu Arabic Fried Chicken. Rasanya cukup unik, aroma spicesnya terasa banget...sensasi baru ayam goreng 🍗#PejuangGoldenBatikApron
-
Fried chicken original ala KFC Fried chicken original ala KFC
Udah lama cari resep fried chicken ala KFC tapi yg versi original. Ini sepertinya sdh mendekati ya... Tp belum mirip banget..Tapi ini enak...Makasih ya onty @novia_82 atas resepnya...Yuks kita buat..#cookpascommunity_Bekasi
-
Fried Chicken Rice Fried Chicken Rice
Wooww yeahhh!!!Akhirnya menu males masak andalanku bisa ditampilkan ditantangan #PEKANPOSBAR #MagicnyaRiceCookerBiasanya kalau ngga masak, beli fried chicken aja kan ya? Dan kalau beli tuh... daripada kurang, belinya banyakan. Ehh.. giliran beli banyak, ngga habis, alias nyisa!Daaaannnn ayam goreng lebihan inilah yang dimanfaatkan.Tinggal taro di magic com... sim salabim... bukan sulap bukan sihir... jadilah nasi ayam berbumbu 👍👍👍Masakan ini akan lebih istimewa jikalau dilengkapi telur ceplok, saus sambal dan mayo.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_DEPOK
-
Fried chicken KFC Fried chicken KFC
Lihat di kulkas ada ayam belum di masak,,, ehhh yaudah dahh bikin fried chicken al KFC aja dah.
-
Sweet Spicy & Sticky Korean Fried Chicken Sweet Spicy & Sticky Korean Fried Chicken
Selagi santai ingin bikin KFC (Korean Fried Chicken) makanan favorite my lil'best friend... buka kulkas ternyata masih punya sayap ayam... 😊
-
Fried Chicken ala KFC Fried Chicken ala KFC
Assalamu'alaikumSetoran kedua untuk Cookies #cocomtang kali ini saya membuat Fried Chicken resep dari mba Winda. Untuk resep dibawah sudah ada beberapa yang saya modifikasi ya, terima kasih mba Winda resepnya 🙏☺Source : Dde WindaResep asli bisa cek disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13851120-ayam-goreng-keriting-ala-kfc?invite_token=YV5EPQVhTpCg769xTJXAvgXr&shared_at=1604248891#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_DdeWinda#PejuangGoldenApron3
-
Spicy Fried Chicken Golden Crispy Spicy Fried Chicken Golden Crispy
Kangen spicy fried chicken KFC daripada jauh2 belii bikin aja dehh.. rasanyaa ga kalah kok 👌
-
Fried chicken madu Fried chicken madu
Beli fried chicken kebagian 2pcs tggl dada ny karna gak bgtu suka daging alhasil eksekusi seadanya bahan dan jadilah fried chicken madu.udh bgini mah kan dagingny gak kerasa..lumayan 2pcs fried chicken jadi banyak cukup untuk makan berempat mah😂😂
-
Fried chicken ala KFC Fried chicken ala KFC
Mintanya siang ini bikin ayam goreng ala richeese yg pedes2 gitu. So, sebelum dicampur dg saus yg ala richeese, dibikin dulu ayam goreng ala KFC, dibalur tepung jadi kriuk2 dimakannya 😊 Resep ayam goreng yg ala KFC ini aku dapet dari resepnya mb vikanomias ya. Thanks mb, enak cocok di kami. Aku share ya mb resep mb vika.
-
Ayam Goreng (Fried Chicken Ala KFC) Ayam Goreng (Fried Chicken Ala KFC)
ngidam makan makanan yang ada ayam nya apa lagi ayam di tepungin gini, hampir setiap hari saya selalu beli ayam fried chicken engga yang 6rb sampe ayam MCD 😁😊 ini first time saya bikin ayam fried chicken sampe keriting gini tepungnya, dan gak pake baking powder atau soda kue ya moms tp hasilnya tetep renyah dan crispy
-
Crispy boneless korean fried chicken Crispy boneless korean fried chicken
Ngidam korean fried chicken dr kmrn tp tiap beli di luar kaya kurang enak ya, kurang krispy or terlalu krispy 🤣 jadi deh pas juga ngabisin ayam di kulkas, di bikin korean fried chicken, rada repot sih emang tp rasanya enak banget jd terobati ke BM-an ini 🫶#BALONChallenge #ProteinHewani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar