Sárgarépás kölesfasírt

Kettinger Dóra
Kettinger Dóra @cook_22737131

Mivel az ilyen munkákhoz lusta vagyok, a répát nagylyukú reszelőn toltam át. Ízlés szerint lehet fűszerezni, nálam olasz fűszer került még bele. Ha van cukkinim, azt is szoktam belereszelni (fele-fele arányban a répával).
#glutenmentesizlik2

Sárgarépás kölesfasírt

Mivel az ilyen munkákhoz lusta vagyok, a répát nagylyukú reszelőn toltam át. Ízlés szerint lehet fűszerezni, nálam olasz fűszer került még bele. Ha van cukkinim, azt is szoktam belereszelni (fele-fele arányban a répával).
#glutenmentesizlik2

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 100 gköles
  2. 200 grépa lereszelve
  3. 1 dbtojás
  4. 2 ekrizsliszt
  5. 2 gerezdfokhagyma
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintfriss petrezselyemzöld

Elkészítés

  1. 1

    A kölest feltesszük főni sós vízben. Ennél a receptnél szerintem jó aránylag szétfőzni.

  2. 2

    A répát meghámozzuk, lereszeljük.

  3. 3

    Hozzáadjuk a fűszereket és a fokhagymát.

  4. 4

    A főtt kölest nagyjából kihűtjük (én hideg vízbe állítottam a lábost, hogy gyorsabb legyen a folyamat).

  5. 5

    Hozzáadjuk a kölest is a répához, majd ráütünk egy tojást.

  6. 6

    Hozzákeverjük a rizslisztet (a tojás méretétől függően vesz fel adott mennyiséget).

  7. 7

    Kevés olajon tapadásmentes serpenyőben szép aranybarnára sütjük. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kettinger Dóra
Kettinger Dóra @cook_22737131
Közzétéve:
Dóra vagyok, folyton rohanó, elfoglalt egyetemista, hobbi sportoló, hobbi konyhalány, emellett glutén-, tejfehérje-és szójaérzékeny. Minél egészségesebben igyekszem sütni-főzni, a diéta minden alappillérét szigorúan betartva. A recepteket van, hogy én találom ki, sokszor csak módosítok egy már meglévőt, hogy glutén-és tejmentes legyen. Szerencsére ritkán etetem a kukát, de azért vannak balul elsült próbálkozások. Ide már a tökéletesített receptek kerülnek csak fel. Remélem, találsz nálam a kedvedre való ötleteket.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

János Fekete
János Fekete @cook_29638983
Köszönöm a receptet kedves Dóra holnap ebédre el is készítem.

Hasonló receptek