Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang
- 2
Panaskan air masukkan bawang putih yg sdh dihaluskan, merica, garam, penyedap rasa
- 3
Masak hingga mendidih
- 4
Setelah mendidih, tuang ke dalam adonan tepung kemudian aduk hingga kalis
- 5
Setelah kalis, buat bulat- bulat
- 6
Kemudian siapkan kuali berisi minyak goreng masukkan bulatan cimol tanpa di hidupkan api kompor (utk menghindari meletus cimol)
- 7
Setelah terendam minyak goreng, hidupkan api lalu goreng dengan api sedang
- 8
Selama proses penggorengan boleh diaduk terus ya.. jgn sampai gosong
- 9
Angkat dan tiriskan kemudian masukkan ke dalam toples yg sdh di isi bubuk balado
- 10
Kocok toples agar cimol tercampur dengan bumbu balado
- 11
Selesai siapp dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cimol Cimol
Gatau kenapa saya suka banget olahan aci (tepung tapioka) seperti cireng, cilok, cimol, cilung, cilai..Air mendidih yang saya pakai tidak ditakar, pokoknya pas masukin air sedikit sedikit aja, sambil diaduk, kalo sudah hampir tercampur semua jangan dulu ditambah lagi air, uleni dulu saja, baru ditambah air jika dirasa masih kurang. Kalo airnya kebanyakan tambah lagi saja tapiokanya.Cabe bubuk yang saya pakai bikin sendiri dari cabe rawit yang dijemur sampai kering lalu di blender. Kalo mau praktis bisa pakai b*ncabe.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar