Strata (olasz kenyérrakottas)

Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Bad Orb

Ha tényleg valami isteni olasz ételre vágytok, akkor ne keresgéljetek tovább! Íme az egyik legtutibb reggeli vagy vacsora! 😋

Strata (olasz kenyérrakottas)

Ha tényleg valami isteni olasz ételre vágytok, akkor ne keresgéljetek tovább! Íme az egyik legtutibb reggeli vagy vacsora! 😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
2-4 adag
  1. ízlés szerintpár szelet ciabatta
  2. 2 dbparadicsom
  3. 1 fejlilahagyma
  4. 4 dbtojás
  5. szükség szerintétolaj
  6. 2 gerezdfokhagyma
  7. ízlés szerintsó (vegeta)
  8. 150 greszelt sajt

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Vágjuk fel a kenyeret 1,5x1,5 centis darabokra. Pirítsuk meg fokhagymás olajban.

  2. 2

    Tegyük egy sütőedénybe. Szeleteljünk fel egy fej lilahagymát, 2 db paradicsomot.

  3. 3

    Olajon dinszteljük meg a hagymát, dobjuk hozzá a felkockázott parit és a fokhagymát. Süssük össze.

  4. 4

    Verjünk fel 4 tojást, sózzuk vagy vegetázzuk. A paradicsomos hagymát tegyük a pirított kenyérre, öntsük rá a tojást.

  5. 5

    Szórjuk meg a reszelt sajttal, majd tegyük be 180 C fokra légkeveréses sütőbe kb. 20 percre.

  6. 6

    Végül pirítsunk rá a tetejére.

  7. 7

    Tálaljuk reggelire vagy vacsorára, de megkockáztatom, hogy akár egy könnyed ebédként is megállja a helyét. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Közzétéve:
Bad Orb
A nevem Andrea, a Cookpad közösségi menedzsere vagyok. Németországban élek már több mint 10 éve. Bejártam a fél világot, megismertem sok kultúrát és még több gasztronómiai csodát. 😊😊 Ezért is vált a főzés a hobbimmá. Nem vagyok profi, de nagyon szeretek kísérletezni a konyhában. Örülök, hogy általatok kipróbálhatok sok finomságot, valamint megoszthatok én is Veletek pár receptet. Van egy fantasztikus, főzős csoportom. A neve : " Mit főzzek ma magunknak? " Nagy szeretettel várok oda mindenkit, akinek kedve van, az ide felrakott receptjeit az én csoportomban is megosztani. :) https://www. facebook. com/groups/492087577487519/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek