مراحل تهیه
- 1
ابتدا نخودی را که از 24 ساعت قبل خیس کردیم و چند بار آب را عوض کردیم به همراه جعفری ، پیاز و سیر داخل چرخ گوشت یا خرد کن می ریزیم تا با هم میکس شوند
- 2
خمیر که آماده شد. نمک ، فلفل و ادویه های لازم رو بهش اضافه میکنیم و با قاشق مخصوص یا قالب هایی که در بازار هم موجود هستند فلافل ها را قالب میزنیم.
- 3
اگر داخل خمیر آب افتاد میتوانید با اضافه کردن کمی آرد نخود چی آب آن را جمع کنید و سعی کنید فلافل ها را به صورت گنبدی قالب بزنید و داخل روغن داغ شده میریزیم تا هر دو طرف آن سرخ شود.
- 4
وقتی که خمیر خودش را داخل روغن گرفت به سمت بالا ی روغن میاید که اون موقعه میتوانید فلافل ها را پشت و رو کنید.
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

فلافل
#سرآشپز_طلایی


فلافل
فوق العاده نرم و عالی میشه


فلافل


فلافل
بهترین دستور پخت😍Easy cooking with Mrs. Mr. Mossadegh


فلافل خونگی من


فلافل آبادان
#فلافل_آبادان#کوک_اسنݒبا تشکر از دوست عزیز هنرمند مژگان آژیر


فلافل
#سرآشپز_طلایی


فلافل های دلبرم
چطور شدن؟؟؟


فلافل
#ایرانگردی #سفر_دوم


فلافل


فلافل
#سرآشپز_طلایی


فلافل
فلافل یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار جنوب کشورمان است که به دلیل طعم بسیار خوبش در تمام کشور فراگیر شده است. #فلافل #فلافل_خانگی #فلافل_خانگی_آذر #azar_cook #چالش_اصلی #چالش_عکاسی #چالش_تزیین


فلافل خوشمزه


فلافل کنجدی


فلافل
#سرآشپز_طلایی


فلافل خوشمزه


فلافل
#زنگ_تفریح


فلافل 🌭🌭🌭


فلافل اصیل عربی (خانم سرآشپز)
یکی از دسرها و حتی غذاهای کامل هر مهمانی و سفره خودمونی ایرانی و عرب میتونه همین فلافل های خوشمزه آبادانی باشه😁😍...#ابتکار#سرآشپز_طلایی#فلافل#فلافل_عربی#راحت_سریع#غذای_نونی


فلافل تپلی 😋 (وگان)
خانواده پدری من همه تهرانی هستن ، ما هر سال اوایل عید میریم دیدنشون و اونا آخرای عید میان قزوین پیش ما، اول راهنمایی که بودم،یه بار عید رفتیم تهران خونه یکی از عمه هام،با کلی اصرار و التماس از خانواده اجازه گرفتم تا آخر عید بمونم خونه شون و بعد باهاشون برگردم قزوین .اون زمان من خیییییلی بچه بد غذایی بودم ، فقط تعداد انگشت شماری غذا وجود داشت که من بخورم و زنده بمونم 😂 از طرفی بچه های عمه م بسیااار خوش غذا بودن و توی خونه شون اینو نمی خورم و اونو نمیخورم معنی نداشت . خلاصه من بد جوری گیر کرده بودم ، تقریبا بیشتر غذاها در طی روز به ذائقه من جور نبود، این بود که بیشتر به هله هوله خوردن افتاده بودم.یه شب قرار شد همه عمه ها دور هم جمع شن و بریم پیکنیک و عمه م میخواست شام فلافل درست کنه ، منم تو زندگیم همچین چیزی نخورده بودم 😩 و داشتم از گشنگی هم می مردم .یه نقشه ای به ذهنم رسید و با دختر عمم هماهنگ کردم که مثلا داریم میریم کوچه بازی کنیم و من جیم شدم و رفتم توی خیابون دنبال ساندویچ فروشی ، با کلی استرس یه دونه ساندویچ گرفتم ، همونجا دو لپی نشستم خوردم و برگشتم . شب که رفتیم پیکنیک و غذا آوردن من گفتم سیرم، نمیخورم، اما مگه کسی منو جدی میگرفت؟ عمه م به هیچ وجه قبول نکرد نخورم ، من اونجا بود که اولین فلافل زندگیم رو خوردم و با اولین گاز فهمیدم ای دل غافل ، نصف عمرم برفنا بوده ، عجب خوراکی خوشمزه ای رو تا الان از دست دادم🤦♀️(تازه عمه م توی اون مدت موفق شد برای اولین بار به من بادمجون و زرده تخم مرغ رو هم بخورونه 😶)از تهران که برگشتم دیگه مامانمو ول نمیکردم ، هر هفته باید فلافل میخوردیم 😂تا الانم این عشق به فلافل در من پا برجاست و محاله بتونم یک ماه بدون فلافل بگذرونم 😜


فلافل کنجدی
خیلی خوشمزه و به صرفه👌👌#فلافل_منجمد_کنجدی_خانگیباتشکر از دوستمون زهرا خانم در کوکپد💐💚@Z.cook


فلافل
خیلی راحت وخوشمزه


فلافل


فلافل آبادانی 😋
غذای لذیذ و تند 😊#رمضان_ایرانی


فلافل لبنانی
شهادت پدر بزرگوار حضرت حجت صاحب عصر تسلیت 🖤🖤


فلافل


فلافل ترد وخوشمزه


فلافل آبادان خوش مزه و لذیذ
به به اینم فلافل آبادان دستورشو از مادرم گرفتم


فلافل
#سرآشپز_طلایی


فلافل
سفره افطاریدوغذای متفاوت آخه همسرم فلافل دوست نداشت ولی من حسابی فلافل هوس کرده بودم

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12612573
نظرات (5)