Elkészítés
- 1
A húst megmossuk és tetszés szerint kokcákra vagy csíkokra vágjuk. A szalonnát is felkockázzuk vagy csíkokra vágjuk.
- 2
Egy fazékba feltesszük a szalonnát hogy zsírjára sűljön. Utána mehet rá a hús és fehéredésig pirítjuk. Ha engedett levet, akkor mehetnek bele a fűszerek és felengedjük vízzel, úgy hogy éppen ellepi.
- 3
Fedő alatt puhára főzzük, de azért néha meg kavarjuk. Ha már puha és majdnem kész, mehet bele a zöldborsó és készre főzzük. (ugyanúgy fedő alatt) Sültkrumplival tökéletes. 😉😋😍
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Brassói apró pecsenye zöldborsóval, fűszeres steak 🍟🍖
Nekem anyukám mindig így készítette a brassóit, zöldborsóval, egyrészt meg dúsítja, másrészt hihetetlenül finom. 😊 A fűszeres steak burgonya el hagyható, de nem ajánlom, mert így együtt az igazi, tejfölös, fokhagymás uborka salátával. 😋


Brassói zöldborsóval
Pár alap fűszerrel készítem el. A lényege, hogy 2x fűszerezek! Az elején és a befejezés előtt, ettől lesz igazán finom!


Brassói csirkemellből zöldborsóval


Tepsis brassói
Szeretem a gyors és egyszerű tepsis ételeket, így a desszertre is jut idő mindig. 🤗


Brassói csirkemellből borsóval


Brassói zöldborsóval
Barátnőmtől hallottam, hogy Brassóit zöldborsóval is lehet főzni, amióta kipróbáltam, mindig így készítem el! 😊😉🤗


Brassói zöldborsóval
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető finom ebéd. #golden2


Brassói aprópecsenye
Ennek az ételnek az elkészítésére is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás.Igaz, nem egy diétás fogás, de azért úgy gondolom, egyszer-egyszer mindenkinek belefér, főleg ha a köretet egészségesebbre cseréljük.Készítsétek el ti is.


Brassói aprópecsenye zöldborsóval
Nagyon szeretjük a brassóit , egyszer a lányom kérdezte mi lenne, ha zöldborsóval csinálnám? Nagyon finom lett, azóta is így készítem.


Brassói aprópecsenye


Brassói aprópecsenye
Brassóit, hosszú évek óta a lentiek szerint készítem, a kiinduló recept talán egy régi Frank Júlia szakácskönyvben volt még annak idején, amit már a saját ízlésünk szerint alakítottam.#gluténmentes #brassói


Brassói
Ez a mi változatunk, mi így szeretjük. ☺️


Zöldborsós brassói tárcsán
Picit nehéz az aranyokat feltüntetni mert 3 külön adagban fért csak a tárcsára a hús mennyiség, illetve keszítetten sima verziót is az utolsó adagot tuningoltam fel zöldborsóval, a receptben a teljes adaghoz szükséges mennyiségeket szerepeltetem!


Brassói apró-pecsenye zöldborsóval
Egy tartalmas ebédre vágyott a család ez nyerte meg tetszésünket


Brassói aprópecsenye zöldborsóval


Brassói aprópecsenye
#Aranykönyv201/06/2021


Zöldséges brassói
Tudom, hogy az eredeti brassói zöldségmentes, de én nagyon szeretem így. Most zsenge borsó és bébirépa került bele. ☺️


Tonhalas tésztasaláta, zöldborsóval
Olcsón is lehet mennyei fogást rittyenteni röpke fél óra alatt... 😉😊


Brassói aprópecsenye
Igazi retró étel, nagyon egyszerű elkészíteni és nagyon finom. 😋🍽


Brassói aprópecsenye
Ahány ház, annyi szokás. :) Az általam készített brassói egyszerű, nagyszerű, minimális alapanyagból készítve.


Brassói


Brassói 2
Ahogy most tanultam.


Brassói aprópecsenye 2
Kíváncsiságból most a szokásostól eltérő módon készítettem. Az érdekelt, hogy van-e különbség, ha a hús lepirításával kezdem a munkát, a hagymát későbbre hagyom. A sült krumplinál is csaltam, mirelit hasábkrumplit használtam.


Brassói 1
Ez is ahány ház annyi szokás , én 3 féleképpen készítem. Ez az egyik. A család kicsit szaftosabban szereti. :)


Csirke brassói
Hihetetlen, hogy milyen finom, és hihetetlen, hogy milyen szuper gyorsan elkészül...😊


Brassói
Barátnőm receptje. 💎


Sertésszelet zöldborsóval
Anno semmi ötletem nem volt, mit főzzek aznap, körbenéztem, mi van a hűtőben. Így született meg ez a receptem.


Hagyományos brassói
#EgyReceptEgyFa


Brassói


Brassói

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12618271
Szöveges kommentek