Hozzávalók

2-3 adag
  1. 1/2 kgsertéslapocka
  2. 10 dkgszalonna
  3. 1 ek fokhagyma granulátum
  4. 1/2 ek só (kb.)
  5. 1/2 ek bors (kb.)
  6. 1/2 ek fűszerpaprika (kb.)
  7. 200 gzöldborsó

Elkészítés

  1. 1

    A húst megmossuk és tetszés szerint kokcákra vagy csíkokra vágjuk. A szalonnát is felkockázzuk vagy csíkokra vágjuk.

  2. 2

    Egy fazékba feltesszük a szalonnát hogy zsírjára sűljön. Utána mehet rá a hús és fehéredésig pirítjuk. Ha engedett levet, akkor mehetnek bele a fűszerek és felengedjük vízzel, úgy hogy éppen ellepi.

  3. 3

    Fedő alatt puhára főzzük, de azért néha meg kavarjuk. Ha már puha és majdnem kész, mehet bele a zöldborsó és készre főzzük. (ugyanúgy fedő alatt) Sültkrumplival tökéletes. 😉😋😍

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Albert Nikolett
Albert Nikolett @AlbertNiki
Közzétéve:
Mikepércs

Hasonló receptek

További ajánlott receptek