Kue sagu keju

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grsagu (aku pake sagu tani)
  2. 4kuning telur
  3. 260 grgula halus
  4. 400 grmargarine/mentega
  5. 2santan kara
  6. 200 grkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita sangrai dulu sagu nya sampai teksturnya enteng, sangrai dengan api kecil kalo dirasa sudah cukup angkat.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan margarine dan gula halus (gula halusnya saring ya) lalu mixer dengan kecepatan rendah. Masukkan kuning telur satu persatu, kemudian masukkan santan kara. Mixer lagi, masukkan keju. Mixer selama 2 menit,lalu matikan mixer.

  3. 3

    Masukkan sagu yang sudah di sangrai ke adonan yang sudah di mixer tadi, masukkan sagunya sedikit2 ya. Aduk dengan spatula.

  4. 4

    Siapkan plastik segitiga (piping bag), masukan alat cetakan kue nya ke dalam piping bag. Lalu ambil piping bag lagi, masukkan adonannya ke dalam piping bag dan ikat dengan karet (ujung piping bagnya di gunting ya) Masukkan piping bag yg berisi adonan ke dalam piping bag yg berisi alat cetakan.

  5. 5

    Siapkan loyang, cetak kue di atas loyang sampai adonannya habis. Oven -+ 30 menit dengan api kecil sampai matang (bisa dilihat dari bawah kue nya ya sudah coklat atau belum).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Rahma Dewi
Nur Rahma Dewi @nrahmadw
pada
Tangerang
Masih belajar..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa