Muffin Kukus (Mekrok/mekar tanpa mixer, tanpa soda, tanpa SP/TBM/Ovalet)

Koleksi resep lawas dari Bu Sisca Soewitomo. Cocok buat yang males ribet/bahan dan peralatan terbatas tapi pingin ngemil enak
Minggu 2
#PejuangGoldenApron3
Muffin Kukus (Mekrok/mekar tanpa mixer, tanpa soda, tanpa SP/TBM/Ovalet)
Koleksi resep lawas dari Bu Sisca Soewitomo. Cocok buat yang males ribet/bahan dan peralatan terbatas tapi pingin ngemil enak
Minggu 2
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan susu cair dan margarin dalam panci. Masak hingga mencair dan hangat (tidak sampai mendidih)
- 2
Diwadah lain, siapkan gula dan telur. Kocok hingga gula larut (tidak sampai berbuih banyak). Saya kocok dengan whisk
- 3
Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk
- 4
Tambahkan baking powder dan soda kue. Aduk rata dgn whisk
- 5
Masukkan margarin leleh. Aduk rata dgn whisk
- 6
Tuang adonan dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi cup sampai hampir penuh
- 7
Kukus 20 menit dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan api besar
- 8
Balut tutup dandang dengan serbet agar air tidak menetes ke adonan. Jangan dibuka sebelum 20 menit/sebelum matang biar mekrok/mekar semua
Resep Serupa
-
Muffin coklat soda Muffin coklat soda
Kebetulan minuman bersoda di rumah lagi banyak banget dan kebetulan lagi di rumah kurang begitu suka minuman bersoda,jadinya dibikin campuran² untuk baking dan cooking aja. Kali ini saya pakai untuk membuat muffin. Untuk tambahan dark chocolate bisa diganti dengan meises atau chocochip juga tapi memang akan sedikit berbeda atau bisa juga dimix dengan keju,sesuaikan selera saja. Dinikmati dengab secangkir teh hangat atau kopi rasanya......😘#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya Pawon Ibuk -
Muffin Pisang Kurma (pake 1 telur dan soda kue) Muffin Pisang Kurma (pake 1 telur dan soda kue)
Rabu, 28 April 2021/#417Ceritanya masih ada bbrp buah pisang ambon yg gak ditoel-toel, udh sampai matang banget di meja makan. Kebetulan ada kurma juga. Biar dilirik lagi dijadiin muffin pisang kurma..Baru dlm proses panggang udh kecium harumnya sm yg pd puasa.. Heboh bikin apa bikin apa..Manisnya pas menurut sy, ada perpaduan manis dari pisang dan kurma. Tekstur muffin lembut didlm, dan krispi di luar saat masih hangat. Setelah dingin tetap empuk.Source : Joyous Apron (Mien Shien) dg modifikasi#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#KampoengRamadan#Posbar_Ramadan#AkuManis Mira_Jabir -
Muffin coklat (tanpa mixer) Muffin coklat (tanpa mixer)
Cocok nih buat camilan anak2 .... Hela bachmid -
Muffin kismis tanpa cup Muffin kismis tanpa cup
Cocok buat yg males ribet, no mixer cukup cemplung2 aduk rata, resep dari blog mbak ricke ordinary diahazel sulthan -
Muffin Ubi Oatmeal Kukus (Tanpa Telur, Takaran Sendok) Muffin Ubi Oatmeal Kukus (Tanpa Telur, Takaran Sendok)
10Okt2017Lagi lagi mengolah bahan yang masih tersedia didapur. Masih ada ubi merah telah dikukus sisa 2 potong dari 2 ubi utuh ukuran jumbo. Sayang kan ga dimakan, diolah aja deh jadi kue dengan menambahkan oatmeal, susu dan bahan lainnya. Bahan lain termasuk kurma juga sisa ada dikulkas juga. Saat mencampurkan adonan, ga sadar dikulkas ga stok telur, padahal si ubi merah itu diambil dari kulkas. Saking ngebetnya ingin buat si ubi dijadikan muffin. Diolahnya juga ga mau ribet, pakai blender aja biar halus sekalian ubinya, kecuali bahan kering. Dimasaknya dengan cara dikukus. Takut ga jadi di panggang pakai oven. Hasil kuenya lembuuuttt banget, ga seret kok. Enak - enak. Cobain deh. Eki Mayantari Sutikno -
Muffin Kukus Muffin Kukus
Kali ini aku mau berbagi resep makanan yg udah aku bikin beberapa bulan belakangan ini..Ya bisa dibilang eksperiment sendiri lah.. Enjoy it..Aku bikin "Muffin Kukus". Resep ini aku dapet di searching google aku tulis lagi disini beserta picture hasil bikinanku.. Kardinah Mesaberin Indratmo -
Muffin Cokelat (No Mixer) Muffin Cokelat (No Mixer)
Resepnya dari ci @cook_2668114 .. tp aku skip kopi bubuk krna lg gak punya..😁 Ashfa Afida -
Muffin Coklat (No Mixer) Muffin Coklat (No Mixer)
Assalamu'alaikum, ini makanan yang saya buat akhir minggu ini. Saya buat jam 4subuh, jadi maklum gelap dan ga sempat pocan. Buru2 ngerjainnya karena jam 6 mau jalan ke rumah mertua yang jaraknya ga jauh dari depok. Alhamdulillah dibantu suami, pas dah mau kelar 2 bocil bangun dan minta kerjaan juga, untung belum saya tabur chocolate chipnya jadi anak2 deh yang naburin. Dan taraa... Hasilnya Alhamdulillah mengembang, dan sesuai dengan harapan 🥰🥰Source : Tintin Rayner#GA_TheNextLevel#week_30#cookpadcommunity_depok#MemasakSekeluarga Arshiya Kitchen -
Muffin coklat (no mixer) Muffin coklat (no mixer)
Liburan sekolah anak" kali ini ga bisa kemana"... Dan biasanya kl mereka di rumah mesti ada camilan biar mereka ga bosen 😁. Hasil ngubek" resep ketemu resep muffin tanpa mixer 😆😆 pas dengan tingkat magernya mama yang pengen bikin cemilan tapi males ngeluarin alat perang 😜😜😜Yuk di coba beneran gampang banget 😎 Dapur mei -
Muffin coklat kukus (no mixer) Muffin coklat kukus (no mixer)
Lagi pengen bikin kue tapi males banget turunin mixer sama oven..berhubung stok bahan sisa kuker pesenan lebaran masih, dibuat muffin kukus aja.. lumayan buat cemilan😃 Izmi Firdaus -
Muffin Coklat Kukus (no mixer) Muffin Coklat Kukus (no mixer)
Karena kakak ke sekolah bawa bekal cupcake dan teman2nya antusias komentar, dia minta dibuatin lagi. Akhirnya pulang kerja bikin muffin coklat diberi topping whipped cream dengan hiasan di atasnya. Bunda Nadia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)