تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 4 كيلاتفرينة
  3. كيلةسمن دايبة
  4. رشةملح
  5. كيلةماء زهر و ماء
  6. ملعقةخل لكل 500غ فرينة
  7. ½بيضة
  8. الحشو:
  9. 3 كيلاتلوز او كاوكاو
  10. كيلةسكر
  11. رشةقرفة
  12. ماء زهر

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجينة و نكورها كويرات نتركها ترتاح جيدا على أقل ساعة

  2. 2

    نحضر الحشو برشه بقليل من ماء الزهر حتى يتبلل فقط

  3. 3

    نبسط العجينة بالنشاء و نطويها على 3 و نكرر العمليه ثلاث مرات

  4. 4

    في الماكينة نبسطها من رقم 1 حتى6

  5. 5

    نقطعها مستطيلات متساوية و نضع كمية من حشو و نغلق عليها على بالبياض البيض

  6. 6

    نقليها في زيت غزير و مانقلبهاش حتى تطلع للسطح و نخليها تبرد

  7. 7

    و عند الاستعمال نسخن العسل بلا أي اضافات و نعسلها و شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chef Zaineb DZ🇩🇿
Chef Zaineb DZ🇩🇿 @cook_20883118
نُشرت في
قسنطينة (الجزائر)
هوايتي الطبخ و عندي أكثر من من 18 سنة في المطبخ و عملت أيضا في صناعة الحلويات التقليدية و العصرية و حاليا اعمل في مجال الحلاقة و التجميل إلى كل من يهمه الأمر من قسنطينة يراسلني
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة