قاطو الطبقات بالعسل

أم زياد وجواد
أم زياد وجواد @cook_15707697
بلد المليون ونصف مليون شهيد

حلوى قديمة ذوقها هاااايل ممكن نستخدم فيها العسل فقط دون إضافة السكر حسب الحلاوة المرغوب فيها#حلويات_العيد

قاطو الطبقات بالعسل

حلوى قديمة ذوقها هاااايل ممكن نستخدم فيها العسل فقط دون إضافة السكر حسب الحلاوة المرغوب فيها#حلويات_العيد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاس(وزن220ملل) الا اصبع عسل
  2. اقل من نصف كاس سكر عادي
  3. 250 غمرغرين
  4. صفار اربعة بيض
  5. قرصةملح
  6. م.صفاني
  7. كيسبيكاربونات غذائية10غ
  8. فرينة حسب الحاجة
  9. مربى مشمش
  10. شوكولا سوداء للتزيين

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع المرغرين والعسل والسكر ونضعهم على النار حتى الذوبان دون أن تغلي

  2. 2

    نتركها تصبح دافئة ونضيف الصفار مع الخلط والفرينة والبيكاربونات والملح حتى نتحصل على عجين طري نقسمه ثلاث اجزاء كل جزء نبسطه فوق ورق الطهي ونثقبه جيييدا

  3. 3

    ندخله يطهى على 180د وبعد دقائق نلاحظ بعض الفقاعات نثقبها ونتركه يكمل الاستواء حوالي 12د من تحت وفوق

  4. 4

    نتركها تبرد جيدا والعجين الباقي من الحواف نطهيه بنفس الطريقة لما يبرد يوضع في الخلاط أو يبرش

  5. 5

    لما تبرد الطبقات جيدا نطليها بالمربى ومن فوق نرش الفتات ونتركهامن الصباح حتى المساء ونقطعها ونزينها بالشوكولا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم زياد وجواد
نُشرت في
بلد المليون ونصف مليون شهيد
احتسب كل ماتصنعه يداي عند الله 💕 وأرجو منكن ذلك وبهذا نفيد ونستفيد👍🚫للنساء فقط🚫
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة